Девчат, какие салаты традиционно на Новый год готовите? Может нашли какие-то новые интересные…

Кобб, в интернете рецепт гляньте, обожаю его

Я очень люблю салат:

Руккола

Красная рыбка

Авокадо

Кедровый орех

Помидоры Черри

Оливковое масло

И сверху соус кремовый с бальзамическим уксусом

Себе приготовлю один из этих:

Салат Воздушный

Слоями:

Краб мясо

Морковь свежая на корейской терке

Яблоко свежее зеленое соломкой

Сыр на мелкой терке немного

Яйцо белок на крупной тёрке сверху

Зелень сверху, майонез

Или Нептун

Креветки

Кальмары

Краб мясо

Яйцо

Зелёный лук

Майонез

Мужу канапе с сыром дорблю, клубника, мята; и батон, сливочный сыр, огурец, креветка/красная рыба , лимон

Остальное всё обычное вроде) бутеры, оливье, закуски

1.Отварной кальмар,ветчина куриная(лучше рубленая,берём в октябрьской птицефабрике)

Всё режем соломкой. красный лук- маринованный в уксусе(слегка сбрызнуть)+немного сахара(сах.зам)+соль,совсем немного всего.Заправка майонез.

2.С гранатом.

отварная говядина(мы берём в ирменском отделе ветчину говяжью, сыр (трём на тёрке), гранат без зёрен. Заправка майонез. Вкусные салатики. Их будем на Новый Год делать.

Из салатов обычно:

Министерский с говядиной

Зимний

Шуба

С фасолью

(копч.колбаса+красная фасоль+обжаренный лук с морковкой+майонез)

Залетает на ура

В этом году будет :

Индейка фаршированная (не знаю ещё чем)

Цезарь с креветками

Типа шубы,только с красной рыбой

Зимний

Бутеры с икрой

Самодельные тарталетки с паштетом и творожным сыром+рыба

Нарезка мясная,сырная

Фрукты

Всегда готовлю оливье и сельдь под шубой, ну и 1 новенький какой то))