В воду курицу (косточки, хребет-что любите) Закипает, промываете. Опять наливаете холодную воду, кладёте курицу, лавровый лист, луковицу (неочищенную, просто промытую, и морковку) Спустя час вылавливаете курицу (разделываете на кусочки), морковку (режете, как любите), лук выбрасываете. Потом картошка, морковка, курочка, вермишелька (звездочки) Зеркальный бульон 👌А если есть ещё зелень, то вообще 😍

Куриный бульон , от него все зависит )
Лапшу из вкусс вилл, лук, морковь и зелень )))