Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
✨Наталья Коломенская✨
✨Наталья Коломенская✨
Мама сына (2 года)

Девочки, Вы варите холодец?) Варите в специальной кастрюли/ скороварки? Если да, то какую купить нужно? Расскажите мне…

Девочки, Вы варите холодец?)

Варите в специальной кастрюли/ скороварки? Если да, то какую купить нужно?

Расскажите мне пожалуйста, как Вы его варите 🙌🏻

21

Комментарии

kukuruzzza

...

В обычной кастрюле большой. Копытце, рульку, луковицу целую, морковь целую, перец горошком+соль+лаврушка, довожу до кипения, снимаю пену, убавляю до 1-2 (Макс у меня на плите 9) отвариваю около 12 часов на медленном огне. Потом отделяю мясо, в отдельной кастрюльке довожу до кипения в малом количестве бульона, разливаю по тарелкам.

В тарелки можно чеснок добавить.

Если плохо схватывается (проверяю, пока не разлила, пальцами, они приклеиваются через секунд 30 после того, как их намочишь), то добавляю желатин по инструкции

kukuruzzza

...

@anastasiyachistyakova можно и без😁 но тогда наверняка надо будет желатина добавить)

anastasiyashulga

Анастасия

@ivanova..., ладно, куплю копыто.

ms.bobryakova

✨Наталья Коломенская✨

Мама сына (2 года)

Спасибо за подробный ответ)

Я вот как представлю варить 12 часов 🤪

У моих родителей какая-то специальная кастрюля, они варят 4 часа) но она покупалась много лет назад 🤪 наверное я ещё в проекте не была 😂

frauaamal

ֶָ֢ Диана ֶָ֢

Варю в кастрюле.

Из комыт и бедер куриных.

Лук, морковь, лаврушка.


После того как вс еэто закипит, Ваню 6 часов на очень маленьком огне.

anita1992

Вита

Муж в обычной нашей кастрюле варит.

Чаще из хвостов.

Сейчас повадился ногу варить🤢 и кусок мяса какой-либо

Потом процедить и разобрать мясо, слоями всё сложить и заливать бульоном.

А ногу собакам во двор вынести.

ms.bobryakova

✨Наталья Коломенская✨

Мама сына (2 года)

Плохо пахнет?😅

Сколько часов он варит в обычной кастрюле?

anita1992

Вита

~4 часа

Нет, не пахнет плохо, пахнет хорошо, но сам вид ноги в морозилке🤢

oxi.love

Окси-Кси

Ни разу не варила 🤷🏻‍♀️

ms.bobryakova

✨Наталья Коломенская✨

Мама сына (2 года)

Я варила один раз... и как говорится первый блин комом 😅🙈

mambo_mashi

Ди

Дома вчера был эксперимент. Решили в скороварке. Хрень.

Пришлось желатин добавлять

mambo_mashi

Ди

слушай вонь фуфуфу🤣

solnishko4

Солнышко

Мама сына-младенца

В мультиварке говорят хорошо выходит.

ms.bobryakova

✨Наталья Коломенская✨

Мама сына (2 года)

Идея хорошая) но у меня она маленькая( 3 литра всего(

ivanovaug

Юля

Мама дочки (2 года), беременна (40 нед.)

Варю в обычной кастрюле или мультиварке . Кладу кости и мясо на кости. Копыта и хвосты не кладу. Мой муж бы упал в обморок 😂

ms.bobryakova

✨Наталья Коломенская✨

Мама сына (2 года)

Сколько по времени варите в мультиварке? У Вас большая?

Моя посто всего 3 литра(

ivanovaug

Юля

Мама дочки (2 года), беременна (40 нед.)

у меня тоже 3 литра, часа 3 за глаза, но даю ей там прям остыть, так и разбирать проще, потом когда разобрали ещё раз прокипятить уже просто в кастрюле и по тарелочкам :)

ms.bobryakova

✨Наталья Коломенская✨

Мама сына (2 года)

спасибо🙏🏻 я попробую сделать в мультиварке 🙌🏻

Сколько варить 10 яиц?

Я вчера положила 10 яиц в одну кастрюлю, думая, что одно яйцо варится пять минут, значит за раз 10 яиц варила 50 минут. Это меня ночью беспокоило и погуглила, оказывается 10 яиц варится столько же, сколько и одно яйцо 😅 Честно, я до этого так много яиц не варила, максимум 3 штуки и варила 10 минут.

Девочки, какой суп можно варить 8мес ребенку? Аллергия на морковь, тыкву и коровий белок. А еще чем-то можно заменить…

Девочки, какой суп можно варить 8мес ребенку? Аллергия на морковь, тыкву и коровий белок. А еще чем-то можно заменить ночное кормление кроме смеси?

Девочки, странный вопрос: на сколько дней варите суп? У нас тут диалог на эту тему случился с подругой, говорит, что…

Девочки, странный вопрос: на сколько дней варите суп? У нас тут диалог на эту тему случился с подругой, говорит, что варит один суп почти на неделю. А я каждые 2 дня новый варю. Говорит, что я слишком заморачиваюсь. А мне кажется что уже день на 3-4 суп не свежий 🤷🏻 ♀

Девочки, кто как варит борщ и какое мясо вы добавляете. Я вчера сварила с добавлением фасоли и куриных крылышек. Мой…

Девочки, кто как варит борщ и какое мясо вы добавляете. Я вчера сварила с добавлением фасоли и куриных крылышек. Мой сказал, впервый раз такой вижу, я в ответ, я всегда так варю.