Мои домашние стали частенько просить пиццу. Но на покупных коржах все равно не то, толстовато как то. Поделитесь, пожалуйста, провереным рецептом теста, который сможет даже сделать рукопоп по выпечке😄
نـئيـدةМама двоих (1 год, 2 года)
Честно, как по мне, то тесто по этому рецепту жетсковато для пиццы. Только приготовила.
Наталья (Юрист)Мама дочки (1 год)
@maslovangel да, вообще в рецепте изначально было на одну,но я толстые не люблю,поэтому у меня две получается)
Alena В ожидании первенца
https://art-lunch.ru/recipe/osnova-dlya-piccy-tonkoe-xrustyashhee-testo_foto/
Офигенское тонкое тесто )
Alena В ожидании первенца
@maslovangel, так и есть) оно такое знаешь с пузырьками, как в пиццерии )))
АнгелинаМама троих детей
" ...здесь довольно сложно сделать что-то неправильно..."
Рецепт прям начинается с нужных для меня слов😄 Спасибо большое!👍
ВераМама дочки (2 года)
500 гр муки, пакетик быстродействуйщих дрожжей, соль, сахар, теплая вода и 30 мин времени) лучшее тесто для пиццы! Получается 3 больших прямоугольных пиццы на тонком тесте из этого кол ва ингредиентов.
ДарьяМама сына-младенца
ДарьяМама сына-младенца
Тесто,как в пиццерии👍
https://www.instagram.com/p/B-1J7BepcZC/?igshid=c2jsfnu9gwd2
У нее в вечных сторис есть подробное видео пиццы
Теперь готовлю только по этому рецепту и 3пиццы)))если меньше,то, действительно,мало)
АлексисМама дочки (1 год), беременна (10 нед.)
АлексисМама дочки (1 год), беременна (10 нед.)
АлексисМама дочки (1 год), беременна (10 нед.)
АнастасияМама двоих (2 года, 4 года)
Я на слоенном покупном делаю, и готовое к использованиюи быстро с ним, начинку какую хошь запихнуть можно
ТатьянаМама сына (2 года), беременна (30 нед.)
Я готовое слоёное покупаю и тонко раскатываю👍 идеально на мой взгляд)
ЛидияМама сына (2 года)
У нас хлебопечка тесто мешает 🤣 закинул продукты - и через 1:20 готовое тесто, идеалити 👌🏻
МашаМама дочки (1 год)
Я как полный нуб в кулинарной сфере готовлю строго по этому рецепту. Получается мягкое воздушное тесто. И дрожжи сухие для пиццы эти беру
РаисаМама дочки-младенца
Самый лёгкий способ теста у меня и никогда не подводит. Мука,дрожжи,соль,чуть песка сахарного и теплая вода. Замесить мягкое тесто. После приготовления накрыть пакетом,для мягкости
АннаМама двоих (младенец)
У меня с тестом вообще все очень сложно))))Покупаю обычное слоёное тесто бездрожжевое( звёздное), и раскатываю на противень. По мне форма не имеет значения 😅😅😅главное содержание. Получается очень вкусно
НатальяМама дочки (2 года), беременна (29 нед.)
Привет, я Наташа и я рукопоп😆 но даже я смогла сделать клевое тесто по рецепту от эндишеф 👍
ЕкатеринаМама двоих (младенец)
Три стакана муки, туда соль пол чайной ложки, ложка масла растительного, 1 яйцо. В том же стакане, что и муку насыпали, наливаем тёплой воды до края, туда 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка дрожжей. Все перемешали и в муку. Замесили. Если туговатое, чуть воды добавьте, но должно быть все ок. В тёплое место и пусть поднимается.
Alena В ожидании первенца
https://art-lunch.ru/recipe/osnova-dlya-piccy-tonkoe-xrustyashhee-testo_foto/
Офигенское тонкое тесто )
АнгелинаМама троих детей
" ...здесь довольно сложно сделать что-то неправильно..."
Рецепт прям начинается с нужных для меня слов😄 Спасибо большое!👍
Alena В ожидании первенца
@maslovangel, так и есть) оно такое знаешь с пузырьками, как в пиццерии )))
monamourrrrrМама дочки (1 год)
1 яйцо
Молоко пол стакана теплого(либо воды)
Дрожжи
Масло оливковое 1/3 стакана
Соль
Сахар
КристинаМама дочки (1 год)
Я делаю на молоке, дрожжевое, без яиц. Тесто получается нормальное, не резиновое)
КристинаМама дочки (1 год)
Для примера недавно пекла, тесто пышное, мягкое)
Правда сыр моцарела немного пережарился))
КристинаМама дочки (1 год)
@maslovangel, 😊 в косичке не пробовала, но идея хорошая 👍 косичку смазывала желтком)
АннаМама двоих (младенец)
У меня кухонная машина с тестомесом, я её люблю "нежной любовью", пользуюсь каждый день, а то и не раз.
вода, мука, соль, сахар, оливковое масло, дрожжи. самый простой способ, но я не знаю пропорции, я как то на глаз делаю под количество и качество пицц)
ЛенаВ ожидании первенца
Я делаю из курицы основу 😅 так полезнее) курицу дроблю в блендере и цветную капусту. Смешиваю, добавляю яйцо, ложку отрубей овсяных и готово)
АнгелинаМама троих детей
Я бы с удовольствием такую сделала, но есть муж, который не переносит цветную капусту😭
ЛенаВ ожидании первенца
@maslovangel она там не чувствуется. Получается просто как тесто из курицы, но не сухое я а вполне сочное) можно заменить другим овощем. Кабачком например
Zayka_1Мама сына (1 год)
На сайте Поваренок - рецепт теста для пиццы как в Пицца Хат. Так не помню, но быстро и вкусно.
Елизавета Мама сына (4 года)
https://www.instagram.com/tv/B-nDjVxFow4/?igshid=o032j8lbhyiu вот это понравилось, у неё на странице вообще все достаточно просто и доступно
Stesha🌸Мама дочки (1 год)
Вот мой пост посмотрите, пекла первый раз и все вышло, хотя я не дружу с выпечкой
ИринаМама сына (7 лет), беременна (40 нед.)
Я тоже рукопоп нереальная😂 по этому рецепту получилось с первого раза
ИринаМама сына (7 лет), беременна (40 нед.)
НатальяМама двоих (2 года, 5 лет)
Наталья (Юрист)Мама дочки (1 год)
Нравится на кефире тесто)Тесто для пиццы бездрожжевое:
На 2 порции:
Мука 500гр.
кефир200 мл
куриное яйцо1 шт.
сливочное масло100 г
сольщепотка
сахар1 ст. л.
сода0,5 ч. л.
Тесто: подогреть кефир до 35 градусов, добавить яйцо,смешать все. Добавить растопленное сливочное масло( не горячее,иначе яйцо свернётся) ,масло сливочное можно заменить подсолнечным или оливковым. Добавить соль,сахар,соду. Все перемешать. В последнюю очередь добавляем просеянную муку. Вымешиваем тесто,чтобы оно не липло к рукам ,но и в тоже время не было забито мукой,тесто должно получиться нежное и эластичное. Оставляем подышать 10-15 минут под плёнкой или хб полотенцем.
نـئيـدةМама двоих (1 год, 2 года)
Честно, как по мне, то тесто по этому рецепту жетсковато для пиццы. Только приготовила.
Наталья (Юрист)·Мама дочки (1 год)
Нравится на кефире тесто)Тесто для пиццы бездрожжевое:
На 2 порции:
Мука 500гр.
кефир200 мл
куриное яйцо1 шт.
сливочное масло100 г
сольщепотка
сахар1 ст. л.
сода0,5 ч. л.
Тесто: подогреть кефир до 35 градусов, добавить яйцо,смешать все. Добавить растопленное сливочное масло( не горячее,иначе яйцо свернётся) ,масло сливочное можно заменить подсолнечным или оливковым. Добавить соль,сахар,соду. Все перемешать. В последнюю очередь добавляем просеянную муку. Вымешиваем тесто,чтобы оно не липло к рукам ,но и в тоже время не было забито мукой,тесто должно получиться нежное и эластичное. Оставляем подышать 10-15 минут под плёнкой или хб полотенцем.
·3 отметок «Нравится»3·Ответить