Мои домашние стали частенько просить пиццу. Но на покупных коржах все равно не то, толстовато как то. Поделитесь,…

Нравится на кефире тесто)Тесто для пиццы бездрожжевое:

На 2 порции:

Мука 500гр.

кефир200 мл

куриное яйцо1 шт.

сливочное масло100 г

сольщепотка

сахар1 ст. л.

сода0,5 ч. л.

Тесто: подогреть кефир до 35 градусов, добавить яйцо,смешать все. Добавить растопленное сливочное масло( не горячее,иначе яйцо свернётся) ,масло сливочное можно заменить подсолнечным или оливковым. Добавить соль,сахар,соду. Все перемешать. В последнюю очередь добавляем просеянную муку. Вымешиваем тесто,чтобы оно не липло к рукам ,но и в тоже время не было забито мукой,тесто должно получиться нежное и эластичное. Оставляем подышать 10-15 минут под плёнкой или хб полотенцем.

Тесто от Энди шеф идеальное

https://www.instagram.com/p/BzYQjGtIHBu/?utm_source=ig_web_copy_link

Я тоже рукопоп нереальная😂 по этому рецепту получилось с первого раза

Вот мой пост посмотрите, пекла первый раз и все вышло, хотя я не дружу с выпечкой

https://www.instagram.com/tv/B-nDjVxFow4/?igshid=o032j8lbhyiu вот это понравилось, у неё на странице вообще все достаточно просто и доступно

На сайте Поваренок - рецепт теста для пиццы как в Пицца Хат. Так не помню, но быстро и вкусно.

Я делаю из курицы основу 😅 так полезнее) курицу дроблю в блендере и цветную капусту. Смешиваю, добавляю яйцо, ложку отрубей овсяных и готово)

Для меня замешивать, это ад.

вода, мука, соль, сахар, оливковое масло, дрожжи. самый простой способ, но я не знаю пропорции, я как то на глаз делаю под количество и качество пицц)

У кого есть тестомес?

Дайте отзыв, стоит он своих денег?

Или запарно с ним?

Я делаю на молоке, дрожжевое, без яиц. Тесто получается нормальное, не резиновое)

1 яйцо

Молоко пол стакана теплого(либо воды)

Дрожжи

Масло оливковое 1/3 стакана

Соль

Сахар

Дрожжевое на молоке/воде

Мука вода дрожжи оливковое масло

https://art-lunch.ru/recipe/osnova-dlya-piccy-tonkoe-xrustyashhee-testo_foto/

Офигенское тонкое тесто )

Три стакана муки, туда соль пол чайной ложки, ложка масла растительного, 1 яйцо. В том же стакане, что и муку насыпали, наливаем тёплой воды до края, туда 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка дрожжей. Все перемешали и в муку. Замесили. Если туговатое, чуть воды добавьте, но должно быть все ок. В тёплое место и пусть поднимается.

Привет, я Наташа и я рукопоп😆 но даже я смогла сделать клевое тесто по рецепту от эндишеф 👍

Готовое покупаю, на две пиццы хватает

У меня с тестом вообще все очень сложно))))Покупаю обычное слоёное тесто бездрожжевое( звёздное), и раскатываю на противень. По мне форма не имеет значения 😅😅😅главное содержание. Получается очень вкусно

Идеальное

Самый лёгкий способ теста у меня и никогда не подводит. Мука,дрожжи,соль,чуть песка сахарного и теплая вода. Замесить мягкое тесто. После приготовления накрыть пакетом,для мягкости

Я как полный нуб в кулинарной сфере готовлю строго по этому рецепту. Получается мягкое воздушное тесто. И дрожжи сухие для пиццы эти беру

У нас хлебопечка тесто мешает 🤣 закинул продукты - и через 1:20 готовое тесто, идеалити 👌🏻

Я готовое слоёное покупаю и тонко раскатываю👍 идеально на мой взгляд)

Я на слоенном покупном делаю, и готовое к использованиюи быстро с ним, начинку какую хошь запихнуть можно

Пожалуй, это лучший рецепт) очень советую

Тесто,как в пиццерии👍

https://www.instagram.com/p/B-1J7BepcZC/?igshid=c2jsfnu9gwd2

У нее в вечных сторис есть подробное видео пиццы

Теперь готовлю только по этому рецепту и 3пиццы)))если меньше,то, действительно,мало)

Покупаю дрожжевое тесто в магазине и раскатываю, как мне нравится

@mama_tut Kenwood KM280 Prospero

Самая ленивая пицца это из лаваша

500 гр муки, пакетик быстродействуйщих дрожжей, соль, сахар, теплая вода и 30 мин времени) лучшее тесто для пиццы! Получается 3 больших прямоугольных пиццы на тонком тесте из этого кол ва ингредиентов.

https://youtu.be/qfUFxQkwxA0

По этому рецепту что раз делала. Отлично получается

Тесто для пиццы от Энди шефа, просто и очень вкусно)