Рецепт обалденного манника.

Ммм...

Ингридиенты

Молоко — 1 Стакан

Манная крупа — 1 Стакан

Сахар — 1 Стакан

Яйца — 2 Штуки

Растительное масло — 1/3 Стакана

Сливочное масло — 15-20 Грамм

Ванилин — По вкусу

Разрыхлитель — 15 Грамм

Мука — 0,5 Стакана

1.В миске растереть сахар с яйцами, влить растительное масло и перемешать.

2. Нагреть молоко в кастрюле или в микроволновке, но не доводить до кипения. Добавить сливочное масло и перемешать.

3. Перемешать молоко с яичной массой. Добавить манную крупу и оставить на 20 минут для разбухания.

4. Смешать ванилин, разрыхлитель, просеяную муку. Постепенно добавить к манной смеси.

5. Смазать форму для выпечки сливочным маслом и слегка присыпать манной крупой. Вылить в форму тесто и выпекать около 40 минут при 180 градусах.

6. Готовый манник посыпать сахарной пудрой.

Получается очень пышный и в меру сладкий десерт.

Всем приятного аппетита ❤