Кааак это вкусно😍
Поделюсь с вами рецептом вкусного и легкого в приготовлении десерта
«Шоколадный фондан»🍫
Яйца- 3шт
Сахар-120гр
Мука- 50гр
Сливочное масло- 100гр
Тёмный шоколад- 100гр
Приготовление:
Масло с шоколадом растопить удобным для вас способом( я делаю на водяной бане), можно на огне в ковшике. Яйца с сахаром взбить добела, добавить муку и растопленную массу. Заполнить 2/3 формы.
Выпекать при 200 градусах от 8 до 12 минут( мне хватает 10 мин), время зависит от вашей духовки. Смотрите по фондану, края должны запечься, а середина остаться жидкой.
Подавать с кусочком мороженного , украсив ягодами😍
Приятного аппетита ❤️
Комментарии
Может странный вопрос, но можно ли запекать фондан в стеклянных баночках из под пюре, тк нет пока специальных формочек?
Я думаю вряди получится, не лопнет ли баночка🤔 но можно в силиконовые формах для кексов , либо фольгированных
@zzz_zarina а фолтгированных самой сделать, я правильно поняла?
@zzz_zarina сделала на свой страх и риск в баночках, отлично всё получилось 🤗
Блин миксер сломался 😭 интересно венчиком как будет?
Не в тему ,,,как такой штрих полосу где текст ,,ставить в сторис ? 🙈
В инста слева утолщаю шрифт , и выбираю сверху третий вариант шрифта😂 незнаю как объяснить ещё
@zzz_zarina, не шрифт ,а то что под ним коричневая полоска имела ввиду 🙈😁
Я покупала в фикс прайсе ,фондан не пекла , жульен в нем готовила .
@zzz_zarina, особенно в пол 3 ночи😀😀😀я однажды пробовала😀7мигкт запекала и получился кекс😀
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Кто тут из стариков ещё остался?😁
Хочу поделиться с вами идеальными сырниками, уверяю, что вкуснее вы ещё не ели😍
рецепт:
Пачка творога 5%
Рикотта
Рисовая мука 120 гр
2 яйца
Разрыхлитель
2-3 пакетика фитпарада (сахар)
Жарю на сухой сковороде либо немного смазываю кокосовым маслом
Ем с шоколадом, который без сахара и прочей бяки
Ещё научилась готовить пп блины, яблочные оладьи и кучу всего. Наверное надо потихоньку выложить сюда, вдруг кому пригодится
Как приготовить шоколадный фондан?
РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ФОНДАНА
Ингредиенты:
3 яйца
120гр сахара
100гр темного шоколада (Казахстан отлично подойдет😁)
100гр сливочного масла
50гр муки
Приготовление:
Топим сливочное масло с шоколадом. В миске смешиваем яйца с сахаром миксером добела. Просеять к этой массе муку, перемешать. Добавить растопленную смесь шоколада и масла. Взбить все вместе миксером снова.
Разливаем все по формам, смазанным сливочным маслом и присыпанным мукой. Не заполняйте их до самого конца, оставьте немного мест...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Шоколадные мадленки: простой рецепт, всего за 20 минут! (4 яйца, 150г муки)
В шоке, как это легко и вкусно💔
Яйца — 4шт
Сахар — 100гр
Мука — 150гр
Разрыхлитель — 1ч.л
Масло сливочное — 150гр
• Яйца с сахаром взбить венчиком до растворения сахара, можно добавить немного ванилина. В смесь добавить растопленное сливочное масло (остывшее), перемешать
• Разрыхлитель с мукой смешать и добавить к остальной смеси, аккуратно замешать тесто
• Далее кондитерским мешком заполнить 2/3 формы и поставить в печь при 180° на 20 минут (можно так же добавить любую начинку в тесто)
• Пос...
Обожаю фондан)) я масло топлю в микроволновке, а шоколад в масле сам тает))