Mom.life
Азиза
aziza.75
Азиза·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Как я полюбила готовить сырники?

post image 1
post image 2

Я не ем сырники! Не люблю🤷‍♀️.

Но чувствую у меня будет чёрный пояс по готовке сырников. 😝

Благодаря моему мужу я перепробовала 1000 вариантов их приготовления .

Он может кушать их каждый день дома, и если куда то ходим закажет и там😅🥰.

Да и вообще благодаря мужу у меня появилось куча рецептов с творогом. И я даже очень полюбила выпечку с творогом. ( кроме сырников🤣).

Ловите мои любимые рецепты нелюбимых сырников🤣🤷‍♀️:

И можете и своим поделится, буду только рада. Приготовлю 1001 рецепт😅🤦‍♀️

Ингредиенты:

🍚Творог сухой 9% - 450 гр.

🧂Сахар - 2 ст.л

🧂Соль - щепотка

🧂Кукурузный крахмал - 1,5 ст.л.

🥚Желток - 1 шт

🥐Мука - 2 ст.л.

Все смешать, сформировать шайбочки и жарить по 3 мин с двух сторон на среднем огне, затем под крышкой мин 3 на медленном.

Жарю на кокосовой масле😋.

Иногда обжарю по минуте, и закидываю в духовку на мин 10 при 180 С 👌

2 ВАРИАНТ : Чаще всего делаю такие 👇

🍚 Творог - 450 гр

🥐Рисовая мука - 3 ст.л

🥚 Яйцо (желательно желток) - 1 шт

🧂 Изюм или кокосовый, тростниковый сахар - 2ст.л.

3 ВАРИАНТ: Когла просто остаётся творог.

На глаз творог+яйцо+ сахар + мука или манка.

4 ВАРИАНТ: Есть с Рикоттой или Творожным сыром😋

Рикотта - 150 гр

Рисовая мука - 30 гр.

Яйцо - 1 шт

Сахар по вкусу. Можно без, просто потом подавать с вареньем, сиропом, мёдом.

#вкусняшкиазизки

11.12.2020
19947

Лучший комментарий

Комментарии

kamskii
Kamа·Мама сына (2 года)
стикер
04.02.2021 Нравится Ответить
lilukags
Lina·Мама троих детей

А картофельный крахмал можно вместо кукурузного?

13.12.2020 Нравится Ответить
aziza.75
Азиза·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Ого, я только увидела этот коммент🙄. Сорри🙏 картофельный не желательно, в этом случае от не подойдет

04.02.2021 Нравится Ответить
raziya-mustafina
Асетова Разия·Мама троих детей

Попробую приготовить по вашим рецептам,тоже очень люблю сырники😋🥰

12.12.2020 Нравится Ответить
aziza.75
Азиза·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Потом напишите☺️☝️

12.12.2020 Нравится Ответить
ayyyyy_
Aytan·Мама сына (6 лет)

С рисовой мукой🤤 очень нежные и вкусные сырники получаются😍

12.12.2020 Нравится Ответить
aziza.75
Азиза·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Согласна и легче☝️😋

12.12.2020 Нравится Ответить
ajdanailina
Айдана Ильина·Мама двоих (4 года, 9 лет)

Всё рецепчики суперские 👍👍👍

12.12.2020 Нравится Ответить
golden_moon
altynai_bek·Мама двоих (8 лет, 9 лет)

С рикоттой норм получаются?) По вкусу не отличаются от обычных сырников?

12.12.2020 Нравится Ответить
aziza.75
Азиза·Мама двоих (4 года, 6 лет)

По вкусу немногг отличаются ооочень нежные. И слегка творожная нотка.

12.12.2020 Нравится Ответить
gulnara.izzat
Гульнара·Мама сына (6 лет)

Спасибо!!!Попробую.Подача у вас красивая.🌸🌸🌸

12.12.2020 Нравится Ответить
aziza.75
Азиза·Мама двоих (4 года, 6 лет)

💙🥰🌼

12.12.2020 Нравится Ответить
gulnara.izzat
Гульнара·Мама сына (6 лет)

Обожаю сырники.Не получаются и все тут.Растекаются на сковороде😕.Постоянно прихрдится делать печенье.😯

12.12.2020 Нравится Ответить
aziza.75
Азиза·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Попробуйте мой первый вариант, и творог возьмите зернистый, Президент, Простоквашино или Эмиль, . И только желток добавляйте. Белок делает жиже консистенцию.

12.12.2020 Нравится Ответить
cheese
Лейла·Мама двоих (9 лет, 11 лет)

Здорово, спасибо за рецепты, сохранила! Подскажите, пожалуйста, а какой именно марки творог используете?

12.12.2020 Нравится Ответить
aziza.75
Азиза·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Я беру 9 % Президент, Одари, Простоквашино. Эти больше всего нравятся. В идеале их беру.

Иногда беру УМ-КА (она зернистая, перетираю блендером) или Эмиль (мне не он нравится, муж берет) но на сырники норм, идёт.

А так на сырники любой творог могу использовать. Мужу главное сырники и он готов съест любой творог🤣🤣🤣

12.12.2020 Нравится Ответить
ala_zhip01
@ala_zhip01·Мама троих детей

Спасибо за рецепты.

12.12.2020 Нравится Ответить
aziza.75
Азиза·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Спасибо и Вам🌼 за благодарность☝️

12.12.2020 Нравится Ответить
evik.ru
Evik·Мама дочки (4 года)

Как же я обожаю сырники😍

12.12.2020 Нравится Ответить
medina_88
Madina·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Классно, спасибо. У меня не получаются как у Вас шайбочки . Вы не удаляйте пост

12.12.2020 Нравится Ответить
aziza.75
Азиза·Мама двоих (4 года, 6 лет)

А попробуйте стаканом покатать. Будут ровные и красивые, надо будет только прижать, сделать плоскую форму.

1. Формируете кружок, оставляете на столе.

2. Закрываете стаканом и катаете по столу в круговую.

3. Убирает стакан, придавите немного, сформируйте шайбочки. И быстро, легко, красиво👍☝️

Не удалю, не переживайте🥰

Всё тут👉#вкусняшкиазизки

12.12.2020 Нравится Ответить
abdidi
~Di~·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Пробовали внутрь кусочек шоколада или банан ложить ?

12.12.2020 Нравится Ответить
aziza.75
Азиза·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Банан ложила. Шоколад что то не понравился дегустатору😝

12.12.2020 Нравится Ответить
aige

Делаю всегда по 3 варианту. Творог полюбила во время первой беременности. Все что с творогом, обожаю. Хотя раньше ни ни 🤐

12.12.2020 Нравится Ответить
aige

@aziza.75 я тоже через день беру творог. Сырники вообще уан лав 😋 красивые у тебя 😍😘😋♥️

12.12.2020 Нравится Ответить
aziza.75
Азиза·Мама двоих (4 года, 6 лет)

@ayge 🤣ну хоть так а я по пачек 5-7 беру. Что бы если приспичит было. Или делаю сырники и замораживаю побольше. Когда надо, достала в сковородку. 10 мин и готово. А то бывает что мужу резко захочется чего то вкусненького к чаю, а у меня сил печь нет, а приятное мужу хочется сделать.

12.12.2020 Нравится Ответить
aige

@aziza.75 все правильно, хозяюшка 👍😍

12.12.2020 Нравится Ответить
moon19

Спасибо, сохранила

12.12.2020 Нравится Ответить
aijandamik
Мими·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Так аппетитно подаёте, как не любить потом))

12.12.2020 Нравится Ответить
aziza.75
Азиза·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Спасибо большое🥰 я все ягоды сьедаю сверху😝 сырники мужу. 😅

12.12.2020 Нравится Ответить
lilypus3

я из таких как твой муж)))

даже свои, некрасивые и невкусные и то сожру! 😅

попробую по твоим рецептам 🙏❤️, спасибо!!!

12.12.2020 Нравится Ответить
aziza.75
Азиза·Мама двоих (4 года, 6 лет)

🤣🤣 Я не в Вашей секте😅, но я снабжаю🤣🤣

12.12.2020 Нравится Ответить
zey_nur
assel·Мама троих детей

Тоже так готовлю. Единственное, вместо крахмала добавляю манную крупу

12.12.2020 Нравится Ответить
aziza.75
Азиза·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Да так тоже делаю☝️😋 но пытаюсь редко манку использовать😉

12.12.2020 Нравится Ответить
sofidave
Galiya·Многодетная мама (6 детей)

ООО я и моя семья обожают сырнички 😍😍😍ещё тортик с крошки тож с творогом,а еще ленивые вареники с творогом тож объедение

12.12.2020 Нравится Ответить
aziza.75
Азиза·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Я тоже люблю творожную выпечку🥰: Королевскую ватрушку, творожные булочки, рогалики, заливные пироги с творогом. Но сырники не могу есть😝

12.12.2020 Нравится Ответить
sofidave
Galiya·Многодетная мама (6 детей)

@aziza.75 ой ну вы вообще прям кондитер😍😍😍😂👍я раньше тож каждый день от духовки не отходила,потом когда встала на весы и обалдела,решила похудеть и перестала печь,ну очень редко теперь это делаю

12.12.2020 Нравится Ответить
tatekova
МАМА "Спортик"·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Спасибо, сохранила

12.12.2020 Нравится Ответить
konsstantinovna
konsstantinovna·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Творог крупнозернистый пачка

Творог рассыпчатый 2 пачки

1 яйцо

Сахар или ванильный сахар по вкусу

Пару ложек муки

Обжариваем с двух сторон потом тд крышкой

12.12.2020 Нравится Ответить
aziza.75
Азиза·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Ох сколько сырников тут получитается, ☺️спасибо 👌

12.12.2020 Нравится Ответить
xtk988
Raz·Мама двоих (4 года, 6 лет)

😂😂😂 прям про меня , не люблю я эти сырники и не понимаю почему остальные их обожают ,но свекровь говорит они у меня божественно получаются 😂

12.12.2020 Нравится Ответить
aziza.75
Азиза·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Вот вот, муж тоже хвалит и сравнивает каждую готовку.

А я не пробую их, и даже незнаю когда и как они получаются🤣🤣🤣

12.12.2020 Нравится Ответить
subsydiya.kz
Айнура·Мама троих детей, ждёт четвёртого

Я обожаю сырники, но они у меня не получаются. То сыроваты, то пережарены, то яйцом отдают, то мукой, то слишком сладкие, то недосахаренные

11.12.2020 Нравится Ответить
sholpan_b
Sholpan·Мама сына (5 лет)

у меня в середине часто сырые😭

11.12.2020 Нравится Ответить
sholpan_b
Sholpan·Мама сына (5 лет)

@aziza.75, благодарю, буду пробовать

11.12.2020 Нравится Ответить
aziza.75
Азиза·Мама двоих (4 года, 6 лет)

@mrsbounty тоже такое проходила, незнала как верно сделать и забивала их мукой. Получались какие то булочки. Когда должно было получится нежное облако. И минимум муки☝️

11.12.2020 Нравится Ответить
sholpan_b
Sholpan·Мама сына (5 лет)

@aziza.75, сохранила ваш пост! люблю сырники, но совершенно не умею готовить

11.12.2020 Нравится Ответить
luch_solnca_zolotogo

оч красиво!!!

я творог всегда отжимаю,чтобы не мучаться и жарю на медленном огне😉

11.12.2020 Нравится Ответить
aziza.75
Азиза·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Спасибо🥰

О тоже хороший совет, спасибо👌☝️

11.12.2020 Нравится Ответить
Читайте также