Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
Мама просит сделать паузу в бурных обсуждениях, чтобы не пропустить важные темы. Присоединяйтесь к обсуждению!
Вторичный бульон - странный предмет 🤨 Бульон как бы есть, но вкуса в нем нет 🙄
Девочки, объясните мне, пожалуйста, для чего при варке супа по несколько раз сливать бульон? Если вы такое же мясо тушите, запекаете или готовите котлеты, вы же не можете ничего "слить" из него те вещества, что переходят в бульон при варке. И спокойно едите это мясо и не заморачиваетесь. Но когда дело доходит до бульона, некоторые и по три раза сливают. В чем смысл сего действа? 🤷 ♀
sabi·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
А из какой части делают костный бульон ?
Hanifa_and_Hafsa··
Трубчатые кости
Хабиба🌿·
Я даю каждый день
Смотря как кушают ваши дети, моя дочь есть немного
Поэтому немного наливаю
В Пакеты от икеа заливаю и замораживаю
Жир не снимаю даю прям так 🌷
zzzxdfs·
Даю либо просто выпить либо при приготовлении еды добавляю. Гречку на нем варю, в подливу добавляю
mama Faty·
Мама четверых детей
По 50ml детям в сутки достаточно. Замораживаю порционно. Готовлю на нём еду, доливая сверху обычной водичкой. Жир не снимаю.
Хадижа··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Порционно в чем замораживаете?
mama Faty··
Мама четверых детей
в зип- пакетиках для заморозки.
sailey·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Верхний жир собираю и использую для жарки. Бульон замораживаю в контейнерах по 1,5-2 литра. Использую как основу для супа. Держу в морозилке ещё и фрикадельки. Очень быстро можно сварганить суп👍🏼😄
أم عبد الرحمن·
Мама сына (1 год)
Если первый раз даёшь надо со столовый Ложки начинать )