@elanna474 сладкий я не делаю. Фруктовое пюре добавляю потом непосредственно перед тем как есть. Молоко беру пряженое в атб(своя линия), сколько бы не пробовала разных марок, все житковатое,а на этом молоке именно густое. Заквкска йогуртон(в сильпо беру, там 5 пакетиков).
@butterfly777, по инструкции, закваска «йогурт» вива, 1-1,5л молока (ферма или простокваша) на одну баночку закваски). Ну и по баночкам еще горяченький разливаю и на 9-10 часов в йогуртнице)