Навеяло. Сразу оговорюсь, пост пишу не для разжигания ссор и оскорбления кого-то, я просто реально не могу понять ситуацию. Уже от второй подруги в декрете слышу, как целые дни приходится посвящать готовке, потому что все дома на удаленках-дистанционках. Что готовят по 3-4 часа каждый день. Сначала искренне верила, что каждый день изыски невероятные, типа меренговых рулетов и так далее, а оказалось, что готовят самые обычные блюда. Ну как 3-4 часа в день-то на кухне. У меня сейчас все тоже дома, 5 человек, маленький частично на отдельном столе. Трачу 40 мин максимум утром и 30 вечером на повседневную готовку. Могу заморочиться надолго , если приготовить прям что-то этакое. При этом есть все, включая выпечку, а на 2 дня только щи кислые варю, они вкуснее на вторые сутки. Спрашиваю, почему так много времени уходит? Может подсказать что, так обиды начинаются "ты что, сама не понимаешь?". А я реально не понимаю, белое пальто ни при чем.
Лучший комментарий
Как Вы за 40 минут варите, например, на говядине борщ? Я готовлю 2 часа обычно это на два дня и первое и второе и компот. Кашу утром каждый день варю или омлет делаю, это 15 минут, но сделай всем чай-кофе, дай печенье, положи ещё масло, куча просьб во время еды, я не ем с ребенком, он, потом я, потом уборка на кухне. Это все время тоже.
Комментарии
Я тоже обычно в 1-1,5 часа укладываюсь. А вот Папа мой может как раз 3-4 часа 2 блюда готовить 😃
Все готовят по-разному и с разной скоростью. Пример: моя мама готовить начинает обед с 10 утра - бульон, чистка резка, варка-зажарка. Плюс она морально готовится. Потом если ей надо ещё что-то она начинает следующее блюдо. И к вечеру характерная фраза: весь день у плиты простояла.
Ее обед и ужин, и салатик (типа оливье) я готовлю за полтора-2 часа. Если идёт разговор про повседневные приемы пищи, то готовим недолго и немного(до 40 минут), но иногда приходится каждый день.
Она может быть не параллельно все делает? Тут пока вода закипает, уже котлеты верчу как говорится, а она может не умеет так?
Не знаю, вот правда. Попыталась спросить пару раз, вот просто опытом поделиться, как попроще-побыстрее сделать. Услышала про белое пальто, обесценивание усилий и прочее. Если честно, теперь такие разговоры на корню пресекать буду.
Так и получается, с утра каша, кофе, бутерброды + все помыть после. Потом суп готовлю+ помыть, потом пообедали+помыть. Вечером ужин готовлю+ помыть посуду, столешницу, раковину, плиту иногда и духовку, что б нигде не оставалось грязи и брызгов от воды. При этом постоянно отвлекаюсь на дочку. Так и набирается время. Дома только я с дочкой, вечером муж приходит....
Вот и у меня так 🤦🏻♀️вся жизнь проходит на кухне у нас еще совмещённая зал+ кухня 😅
Я вообще очень медленно готовлю, не знаю почему 🤷А ещё у меня никто не ест вчерашнее, говорят - это мы вчера ели... По этому суп на второй и далее день, ем я одна....
Во-1, у всех разная скорость. У одного в руках все горит, кто-то капуша.
Во-2, кто-то порубил,как порубил и ладно, кто-то каждый кубик подгоняет в супе.
В-3, может она имела ввиду время вместе с подготовкой продуктов и последующей уборкой.
В-4, возможно это было гротеск для усиления эффекта драматичности 😀
Как Вы за 40 минут варите, например, на говядине борщ? Я готовлю 2 часа обычно это на два дня и первое и второе и компот. Кашу утром каждый день варю или омлет делаю, это 15 минут, но сделай всем чай-кофе, дай печенье, положи ещё масло, куча просьб во время еды, я не ем с ребенком, он, потом я, потом уборка на кухне. Это все время тоже.
@moza_spinoza я со старшей дочерью принцип взяла на вооружение, а сейчас уже руки на автомате многие вещи делают.
@katay22133 соглашусь в том, что для кого-то готовка-вдохновение и отдых. Сама могу над чем-нибудь заморочиться, над пряничным домиком каким-нибудь, и выходные тогда пролетят. Но если повседневная готовка по 3-4 часа выматывает, не доставляет никакого удовольствия и раздражает, не логично ли поискать пути ее упрощения и убыстрения? Ну если нет возможности держать личного повара
Я мелких с собой беру на кухню, чтобы не мешали мужу работать, а старшей учиться.
Отвлекаются на детей потому что, у меня муж на удаленке работает и сидит возле компьютера, а ребёнок с ума сходит, вот и получается, что готовишь по 2-3 часа
Я тоже не понимаю, что 3-4 часа готовить. Ну допустим, салаты сложные. Но там подготовка, сварить все, остудить, потом нарезать. Но это все можно этапами делать.
Может пельмени, чабуреки?))) типа тесто замесить, раскатать, фарш подготовить, налепить, заморозить, отварить. Тут вполне 3 - 4 часа.
Кстати я приноровилась все овощи на сложные салаты отваривать уже нарезанными в пароварке-вставке, а потом остужать. Время на готовку в разы сократилось
@li.sichka я попробовала так, мне не зашло. Мне не зашло даже в СВЧ их запекать или в духовке.
Ну помимо пельменей, чебуреков есть еще сложные блюда
Типа лазанья, но листы самой делать.
Может они суп варят со своей лапшой?)))
У меня бабушка так делала.
Вот человек вставал в 6 утра, бежал на рынок, покупала там все свежее. Неслась домой. И тут до обеда парила жарила.
Это и первое-второе, и пирожки и булочки и торт Наполеон!
Вот это энергия была у человека)))
@lapochka_777 насчет бабушек - это точно, моя до сих пор носится. Мне бы такую энергию в таком возрасте.
Я готовлю за 1,5-2 часа сразу несколько блюд. Котлеты начиная от приготовления фарша, суп, второе, салат, выпечку не сложную, например. Но это и не на один день, на 2, скорее
У всех реально разная скорость. Я готовлю быстро,а вот моя свекровь...часами варка супа...
Во-1, у всех разная скорость. У одного в руках все горит, кто-то капуша.
Во-2, кто-то порубил,как порубил и ладно, кто-то каждый кубик подгоняет в супе.
В-3, может она имела ввиду время вместе с подготовкой продуктов и последующей уборкой.
В-4, возможно это было гротеск для усиления эффекта драматичности 😀