Ирина
iris_kaaa
Ирина·Мама двоих (1 год, 3 года)

Можно ли положить сахарную картинку на муссовый торт?

Девочки кондитеры подскажите. Могу я положить на муссовый торт без покрытия сахарную картинку на мастике? Или под тяжестью торт поплывет?

Комментарии

ksumah
Ksu·Мама двоих (1 год, 12 лет)

Как у вас выпечка?

Нравится Ответить
iris_kaaa
Ирина·Мама двоих (1 год, 3 года)

Решили другой декор))

Нравится Ответить
creamberry_ekb
Дарья·Мама дочки (5 лет)

Самое просто сахарную картинку покрыть шоколадом или какао-маслом с обратной стороны и положить на торт, лучше когда он уже подразморозится, чтобы прилипло к голому муссу.

Картинка же легкая. Если удобнее на мастике ее сделать, то мастику надо тонко раскатать, но ее тоже нужно изолировать, поплывет не торт, а сама Мастика от влаги

Нравится Ответить
iris_kaaa
Ирина·Мама двоих (1 год, 3 года)

Поняла, спасибо🙌

Нравится Ответить
ksumah
Ksu·Мама двоих (1 год, 12 лет)

Не поплывёт, но вы должны торт покрыть глюкозой что бы картинка прилипла

Нравится Ответить
iris_kaaa
Ирина·Мама двоих (1 год, 3 года)

А нейтральный гель? Пойдет?

Нравится Ответить
ksumah
Ksu·Мама двоих (1 год, 12 лет)

@iris_kaaa конечно и сверху покройте.... Когда низ наклеите (резать удобно будет и кушать

Нравится Ответить
supergad
Светлана·Мама двоих (4 года, 15 лет)

Ну мусс по идее не должен плыть, если желатин добавите.

Нравится Ответить
iris_kaaa
Ирина·Мама двоих (1 год, 3 года)

Ну да желатин обязательно) т.е выдержит не продавится?

Нравится Ответить
Читайте также
Валентина
epv
Валентина·Мама двоих (1 год, 3 года)

Морковный торт: вкусно?

post image

Я не думала, что морковный торт настолько вкусный😍теперь это один из моих любимых тортов😍

39870
makeevka Подскажите пожалуйста рецепт
chrisstine_one Выглядит безумно аппетитно 😋
stepanova2019tim Я когда начинала учиться печь торты очень хотела его приготовить ! И когда был мастер класс по
Читать все 164 комментария →
Татьяна
tatianka2002
Татьяна·Мама дочки (7 лет)

Смешной подарок от мужа на день рождения: история мамы

post image

Дочь мне на день рождения подарила торт из Майнкрафта, а муж вот это😂см. второе фото (это он не со мной переписывается если что😄)

757
ekato Охереть Я не знаю с чего больше я в ахуе, с того что там тетка старше его
alisaes Капец, сочувствую (((я тут тоже недавно узнала, что когда муж уходил, он уходил именно к любовнице. Последний
natali_natali88 😳😳😳после первого фото не сразу поняла
Читать все 545 комментариев →