Выходной. Суббота. Тоска зелёная... Ни тебе ребусов, да хоть и картинок красивых еловых - @vp160330…
Выходной. Суббота. Тоска зелёная...
Ни тебе ребусов, да хоть и картинок красивых еловых - @vp160330 ...
@zlyukaredkay судя по всему - эмигрировала в Китай...
Эхххх, ну тогда откройте секрет, опытные делатели плова, какое заклинание и на каком языке произнести,чтоб получился плов, а не размазня...
Еловое ·
Мама дочки (3 года)
Усе дело в рисе: нужен специальный. Нужно долго промывать и определённое количество. Так же важно количество моркови и специи. Мясо вообще последнее дело))
Еловое ·
Мама дочки (3 года)
Спешл фо ю))
Наталья··
Мама двоих (2 года, 2 года)
Ну вот,красота жееее!❤
Анастасия·
Мама сына (2 года), беременна (28 нед.)
Папа замачивает рис на ночь в солёной воде. Никогда не разваривался
Наталья··
Мама двоих (2 года, 2 года)
А варит рис отдельно?
Анастасия··
Мама сына (2 года), беременна (28 нед.)
нет. В слове, вместе со всем
Наталья·
Мама двоих (2 года, 2 года)
Ну какой специальный...
Длинный, не разваривающийся, промывала, один к двум, морковка средняя, две луковицы, специи из пачки "для плова"
Ну чё ещё надо...
Помолиться?
Еловое ··
Мама дочки (3 года)
Ааааа че ворчу то, мы плов в казане на улице делаем 🤣🤣🤣 в домашних условиях вообще не подскажу))
Наталья··
Мама двоих (2 года, 2 года)
я смыла в унитаз всё! Начинаю сначала...
Какие отдельные специи???
Еловое ··
Мама дочки (3 года)
зира, чеснок головками, сушенный барбарис, куркума, чёрный и красный перец, соль
Ксения·
Мама двоих (3 года, 10 лет)
Я отдельно рис Варю,отдельно лук с мясо и морковью обжариваю. Потом всё соединяю и в духовку. У меня это плов🤪😂 а у поваров наверно это называется рис с мясом🤔😂😂
Наталья··
Мама двоих (2 года, 2 года)
Я и так пыталась... кашааа
Хотя в духовку не ставила🤔
Еловое ··
Мама дочки (3 года)
каша получается, если плохо промыла или рис не длинный пропаренный
Ксения··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
рис беру обычный самый,Варю до готовности,промываю долго в дуршлаге,потом в глубокий противень кладу всё вместе с мясом и морковью,перемешиваю и в духовку при 180 градусах буквально на 5 мин,что б рис после промывки прошёл термообработку ну и он за 5 мин чуть подсушивается и получается рассыпчатый
✨Юлия✨·
Мама двоих (младенец)
Послушаю😊 у меня тоже получается рисовая каша с мясом😜
Наталья··
Мама двоих (2 года, 2 года)
Вот что я в тебя такой влюбленный...👋
✨Юлия✨·
Мама двоих (младенец)
Специи добавляю : куркума, барбарис, зира, чеснок цельный....
Наталья··
Мама двоих (2 года, 2 года)
Ты уверена, что нет еще какой-то волшебной дурман- травы-муравы, о которой нам неизвестно, а враги скрывают...
✨Юлия✨··
Мама двоих (младенец)
да вот похоже все таки она существует, но никто не признается и не делится😩🙈😱🤷♀️
Виктория·
Мама дочки (2 года), беременна (31 нед.)
Последние разы делала с рисом басмати и получился рассыпчатым)) ещё рис жасмин можно.
Я так делаю: промываю и замачиваю рис; мясо обжариваю, туда лук и когда он подрумянится кидаю морковь и жарю ещё минуты 4. Кидаю специи, соль. Кладу рис, разравниваю и заливаю кипятком, чтобы вода покрывала рис на 2 см. Лучше потом долить, чем сразу много воды, иначе точно разварится. Кладу чеснок и убавляю огонь на самый минимум, закрываю крышкой. Минут 20 и выключаю огонь, перемешиваю плов, немного солю ещё.
Виктория··
Мама дочки (2 года), беременна (31 нед.)
@more2010-79 я режу небольшими брусочками
Наталья··
Мама двоих (2 года, 2 года)
И про специи уточните пожал., чую здесь "собака порылась"
Виктория··
Мама дочки (2 года), беременна (31 нед.)
Я вот такую добавляю, в ней зира, кориандр, чеснок, куркума, базилик, перец красный, барбарис, но его очень мало там и поэтому добавлю его ещё отдельно и перец чёрный дополнительно
Яна·
Мама двоих (3 года, 3 года)
Сделать из пропаренного риса, будет рассыпчатый)
Наталья··
Мама двоих (2 года, 2 года)
Из мусорки не поленилась достать, на пачке должно быть написано "пропаренный"? Верно?
Яна··
Мама двоих (3 года, 3 года)
ага, у вас обычный я так понимаю, либо обработанный паром ещё может быть написано.
Наталья··
Мама двоих (2 года, 2 года)
поняла,спасибо
Olga·
Мама двоих (3 года, 15 лет)
https://pearative.ru/cooking/plov-v-multivarke/
Секретики))) 🙌🏻👌🏻
Наталья··
Мама двоих (2 года, 2 года)
Благодарю🌼
Наташа·
Замочить рис в холодной воде. После - хорошенечко промыть