Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анастасия 🌏 Оренбург
Анастасия 🌏 Оренбург
Мама двоих (3 года, 8 лет)

Девочки, подскажите все знающие, как правильно и вкусно приготовить форель, мне надо засолить часть и запечь кусочки! И…

Девочки, подскажите все знающие, как правильно и вкусно приготовить форель, мне надо засолить часть и запечь кусочки!

И кстати, форель я купила в кракене за 550р.кг, большую и капец жирную.))

12

Комментарии

vesna_14

весна

Мне вкусно просто стейк пожарить) очень быстро, главное не передержать.

anastasiya250809

Анастасия 🌏 Оренбург

Мама двоих (3 года, 8 лет)

А как понять, что он прожарен?

vesna_14

весна

я не прожариваю насквозь. Минуты по 3 с каждой стороны и ок. Зависит от толщины, исходной температуры куска, температуры сковородки)) попробуйте на одном. Если что дожарите

gsr-julia

Юлия Н

Мама двоих (2 года, 3 года)

Я, в фольге запекаю.

oxanaalex56

Оксана

Мама четверых детей

Подскажите, пожалуйста, где Кракен находится?

oxanaalex56

Оксана

Мама четверых детей

спасибо

e.skorohodova

Екатерина

Мама двоих (1 год, 10 лет)

Рецепт засолки, ни разу не подвел: на 1кг рыбы 2 столовые ложки соли, 1 стол ложку сахара. Натираете этой смесью рыбу, в пакет, в холодильник на 2 суток, периодически переворачивать. Затем я разделываю, кушаем, если много, замораживаю. В любой момент достали, через 20 минут она разморозится. Очень вкусно и быстро👍

mommy_mommy_

Mom

Мама двоих (1 год, 5 лет)

С икрой ваша рыбка была?

anastasiya250809

Анастасия 🌏 Оренбург

Мама двоих (3 года, 8 лет)

Ааа капец, нет. Сейчас напишу пост отчаяния.!!!))