Девочки, подскажите все знающие, как правильно и вкусно приготовить форель, мне надо засолить часть и запечь кусочки!
И кстати, форель я купила в кракене за 550р.кг, большую и капец жирную.))
Анастасия 🌏 Оренбург Мама двоих (3 года, 8 лет)
Ааа капец, нет. Сейчас напишу пост отчаяния.!!!))
Анастасия 🌏 Оренбург Мама двоих (3 года, 8 лет)
Девочки спасибо большое.
Екатерина Мама двоих (1 год, 10 лет)
Рецепт засолки, ни разу не подвел: на 1кг рыбы 2 столовые ложки соли, 1 стол ложку сахара. Натираете этой смесью рыбу, в пакет, в холодильник на 2 суток, периодически переворачивать. Затем я разделываю, кушаем, если много, замораживаю. В любой момент достали, через 20 минут она разморозится. Очень вкусно и быстро👍
ОксанаМама четверых детей
Подскажите, пожалуйста, где Кракен находится?
Анастасия 🌏 Оренбург Мама двоих (3 года, 8 лет)
На нежинском шоссе 1
Анастасия 🌏 Оренбург Мама двоих (3 года, 8 лет)
На гаранькина
ОксанаМама четверых детей
@anastasiya250809 спасибо
Юлия НМама двоих (2 года, 3 года)
Я, в фольге запекаю.
веснаМама сына (3 года)
Мне вкусно просто стейк пожарить) очень быстро, главное не передержать.
Анастасия 🌏 Оренбург Мама двоих (3 года, 8 лет)
А как понять, что он прожарен?
веснаМама сына (3 года)
@anastasiya250809, я не прожариваю насквозь. Минуты по 3 с каждой стороны и ок. Зависит от толщины, исходной температуры куска, температуры сковородки)) попробуйте на одном. Если что дожарите
У всех на ужин форель? 😄
Что у кого на ужин ?;) У меня котлеты с пюре , и снова соленая рыбка форель на этот раз 😊
Рыба в тренде 😄 В Ашане вот такая 3х килограммовая форель по 399 р. по жирности как чилийская. Вот на срезе специально сфотала.
Блинчики с форелью и сыром
Мама ищет альтернативы привычной форели. Узнайте, какую белую рыбу советуют другие мамы для семейного стола и детского питания.
Mom·Мама двоих (1 год, 5 лет)
С икрой ваша рыбка была?
·Ответить