Шоколадное печенье🍪
Очень легко, быстро и вкусно! Тем кто любит всё шоколадное готовить обязательно!
⠀
Нам понадобится:
- 3 яйца (комнатной температуры)
- 150гр сахара
- 50гр растительного масла
- 60гр какао-порошка
- 120гр пшеничной муки
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли и ванилина.
⠀
- 100гр сахарной пудры для обсыпки
⠀
Яйца соеденить с сахаром, солью, ванилином и растительным маслом. Муку, какао и разрыхлитель смешать и просеять. Соединить с жидкой смесью, тщательно перемешать. Тесто получится липкое, достаточно густое.
Накрыть пленкой и отправить в холодильник минимум на час.
⠀
Охлажденное тесто набираем ложкой, размер регулируем сами, в зависимости от того большие или маленькие печеньки хотите получить, обмакиваем со всех сторон в сахарную пудры и формируем шарики, укладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, на достаточном расстоянии друг от друга.
Отправляем в заранее разогретую духовку до 180°С на 10 - 15 минут, в зависимости от размера печенья и вашей духовки.
Проверяем зубочисткой, должна оставаться чистой и сухой.
Дать печенью остыть на решетке.
⠀
В зависимости от времени выпекания вы так же можете регулировать мягкость печенья, но смотрите не пересушите!
⠀
Приятного чаепития! ☕🍬🍪
⠀
Любите печенье!? А шоколадное? Будете пробовать приготовить?
⠀
Подписывайте на мой instagram.com
Instagram.com/dariia_tr