Азиза
aziza.75
Азиза·Мама двоих (младенец)
post image 1
post image 2
post image 3

После поста @asalim у меня спросили рецепт 4 человека и я решила поделится и тут сразу🥰

(Фотки добавила старые, ещё когда я была новичок😅, просто сейчас когда его пеку, не успеваю сфотать🤦‍♀️)

Торт выручалочка,

Торт «ЧЕРЕПАШКА»

Тесто:

🥚 Яйцо - 6 шт.

🧂Сахар - 1,5 ст.

🍞Мука - 2,5 ст.

🧂Сода - 1 ч.л.

КРЕМ:

🥛Сметана - 400-450 гр.

🧂Сахар - 1 ст. Или

🍶Сгущёнка- 1 банка (по желанию)

🧈Слив.масло 82,5% - 150 гр. (комнатной температуры).

.

❇️Яйца и сахар взбиваем минут 10 до пышной белой пены.

Далее постепенно добавляем муку и вымешиваем лопаточкой или взбиваем миксером/венчиком без разницы. В конце добавляем соду, ещё раз аккуратно перемешиваем. Тесто готово!

✴️Выкладываем на пергамент (обязательно) небольшие кружочки сталовыми ложечками, оставляя расстояние, потому что они очень увеличиваются в размере.

❇️Выпекаем при 180С до румяной корочки (5-10 минут, ориентируйтесь по своей духовке), только не передержите, а то могут затвердеть. И далеко не отходите😅. Иначе станут черными камушками моментально☝️

✴️Для крема взбиваем сметану с сахаром (до растворения сахара и более густой консистенции), далее добавляем сгущёнку (если есть/хотите ) и сливочное масло и взбиваем пока крем не станет более плотный

❇️Обильно макаем каждый пряник в крем и выкладываем горкой на тарелку. Отправляем в холодильник на пару часов пропитаться.

✴️Перед подачей посыпаемся тёртым шоколадом и украшаем ягодами. Или чем душе угодно 👌💙

#вкусняшкиазизки

414

Комментарии

aikoshai

Спасибо за рецепт и за то что делитесь с нами, по вашему рецепту синабоны отменные))) уже раза три приготовила;)

Нравится Ответить
aziza.75
Азиза·Мама двоих (младенец)

🥰И Вам спасибо за обратную связь. Оочень приятно что готовите🤩💙

Нравится Ответить
Читайте также
Татьяна
tata1801
Татьяна·Мама сына (2 года)
post image

А у меня для вас снова элементарный рецепт 😍

Далеко не пп 😂

3 Яйца 🥚

Пол стакана сахара

Банка майонеза

Пол банки сгущенки

2 Ст муки

Пол чайной ложки соды

216
funca Ну вот и мы приготовили по вашему рецепту. Получился пышный бисквит. Очень быстро и просто готовится
tata1801 @mama_klusha, @funca, молодцы девочки. Элементарный рецепт в вашу копилочку 👍
Читать все 85 комментариев →
Алина!
im3brwl
Алина!·Мама сына-младенца

Быстрый десерт к кофе «Наполеон» из слоёного теста за 30 минут

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Максимально быстрый и очень вкусный десерт к кофе а-ля «наполеон»

• Слоёное бездрожжевое тесто разрезаем на квадратики и выпекаем при 200° 25-30 минут

Крем:

Сливки 33% — 500гр

Сгущеное молоко — 200гр

• Взбиваем сначала сливки на высокой скорости около трех минут, далее добавляем сгущёнку и взбиваем до уплотнения массы

• Остывшие квадратики делим на две части, кладём крем и закрываем шапочкой. По желанию, можно так же сделать с начинкой (ягоды + крахмал + сахар)

Выкладываем на тарелочку, укр...

Читать далее →
14875
xxvll.1 Ассаляму алейкум♥️скажите.пожалуйста,а почему крем становится жидким когда добавляю сгущенку Сливки хорошо взбиваю до пиков
xxvll.1 Да сгущенка с холодильника,но у меня даже не слегка ,а совсем жидкий Сколько раз уже так было
injiir Я сегодня приготовила,не было пудры,посыпала какао)))легко,быстро и очень вкусно🌷баракаллаху фики
Читать все 40 комментариев →