Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Татьяна

ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ СОСИСКИ🌭

ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ СОСИСКИ🌭

ИНГРЕДИЕНТЫ⬇️⬇️⬇️

🍗Куриное филе (или фарш) - 500

🥛Молоко - 30г

🧅Лук - 1шт

🧂Соль/перец/специи - по вкусу

🥚Яйцо - 1шт

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ⬇️⬇️⬇️

✔️Перемолоть филе в блендере или мясорубке в фарш

✔️Смешать все ингредиенты

✔️Нарезать рукав для запекания в длину ~по 20 см

✔️Выкладываем на каждый лист по 2 ложки фарша и заворачиваем в сосиску

✔️Кидаем в кипящую воду и варим примерно 15 минут. НЕ ПЕРЕВАРИТЕ, а то сосиски получатся сухими‼️

✔️Можно немного обжарить на сковороде без масла

КБЖУ на 100г: 124/18,5/4,5/1,4

Во внутрь ещё можно добавить сыр😋🤤

А так же чеснок и зелень 🥬

Все рецепты выкладываю на страничку:

https://instagram.com/green.laza?igshid=1jc3urhboealm

СОСИСКИ 🥩 - фарш (какой хотите, я делала из индейки) - морковка - кабачок (можно без) - болгарский перец - лук - чеснок…

СОСИСКИ 🥩 - фарш (какой хотите, я делала из индейки) - морковка - кабачок (можно без) - болгарский перец - лук - чеснок (немного, чтобы соль не добавлять) - яйцо - молоко - трава (я положила сушёную "садовые травы") Все ингредиенты превращаем в фарш в блендере или через мясорубку. Столовой ложкой выкладываем на пищевую пленку и формируем сосиску. Замораживаем на 2-3 часа. Готовить (перед этим ОБЯЗАТЕЛЬНО СНЯТЬ ПЛЕНКУ) 💨 на пару 💦 варим В общем норм тема как для ребенка так и для всей семьи. И не придется падать в обморок от слова "сосиска" 😂 Надеюсь будет полезно 😊

Как приготовить домашние сосиски?

Очень вкусные и сочные домашние сосисочки🤤 Филе куриное-600грамм Молоко-200грамм Яйца-2штуки Масла сливочное-60грамм Лук припущенный до прозрачности-1шт Соль, перец, паприка по вкусу Все измельчаем в блендере, формируем с помощью пищевой пленки сосиски и отвариваем)

Меню на обед и десерт, а я хочу салат

Заказ младшего-сосиски в тесте ☑ Старшего: поджаристые баурсаки с воздухом ☑ На обед: филе куриного бедра с овощами на шпажках На десерт: молочная девочка, с ленивым кремом (вкусная варёнка и сметана 25%) А я хочу просто вкусный салат 😂