Первый раз делала вафли в мультипекаре, получилось очень вкусно😍😋
Ингредиенты:
* мука - 200-250г;
* яйца - 2шт;
* шоколад темный - 1 плитка;
* масло сливочное - 100г;
* сахар - 50г;
* какао - 10г;
* сахар ванильный - 5г;
* соль щепотка
Приготовление:
1. Растопить сливочное масло и шоколад на водяной бане.
2. В отдельной ёмкости смешать яйца, сахар, соль, какао, ванильный сахар, смешать до однородности. Добавить растопленные шоколад и масло ( я чуть-чуть остудила, минут 5).
3. Добавить муку (я смотрела по консистенции, потребовалось 200г) и тщательно вымешать.
4. Дать разогреться мультипекарю и собственно выложить массу, печь 5-7 минут😊
У меня получилось 5 вафель😋 не тугие, рассыпчатые что ли, в общем, я довольна)))
#рецептвафель
#шоколадныевафли
#вафливмультипекаре
#венскиевафли
#рецепт
Комментарии
Муки прям не больше 250гр? А тесто ведь не должно растекаться?
У меня подобный рецепт был, но без какао и шоколада, и тесто получилось вроде нормальное, а по итогу вафли получились туговатые, а на след.день быстро зачерствели (еле догрызла(()
@za.anna, Спасибушки! Мы тоже любим этот шоколад😋
И не в тему: бабаевский же, с манго и лимоном не пробовали? Он вообще шикарный!😍 (но для вафель его жалко, его лучше чисто с чаем или кофе ☕🍫)
@reka.lena4ka, неа, ещё такой не пробовала, спасибо за рекомендацию🤗
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Кекс за 5 минут в микроволновке
Кекс за 5 минут) бомба!
Вся семья не поняла, откуда он взялся 😂😂😂
4 ложки муки
4 ложки сахара
3 ложки молока
1 ложка какао
1 яйцо
3 ложки Сливочное масло
Ванилин и разрыхлитель)
В микроволновке -4-5 минут на максимальной мощности)
#рецептыцаревны
Что за мультипекарь? Я очень хочу, но плохие отзывы, что долго печётся или не пропекается меня тормозят