Доброе утро)) решила я сделать домашнюю пиццу, чтобы ребенку можно было дать и совесть не мучала)) кто как делал? Чем заменить кетчуп? Тесто покупное?

Question

Bella · Answer

Я кетчуп никогда не использую,берёте большой помидор(Азербайджанские они сочнее розовые),делаете разрез крест накрест и опускаете в кипяток на 3 минуты,потом вынимаете и очищаете кожу.Мякоть помидора пропускаете в блендере+зубчик чеснока(это по вкусу )+оливе масло(можно растительное,но с ним не так вкусно ),соль,перец,базилик по вкусу.И этой пастой я смазываю тесто для пиццы всегда,получается как натуральный кетчуп и без химии.🙂

Ольга · Answer

Спасибо!! Всё очень просто!)) Сделаю!!

Bella · Answer

@olgazdorovtseva, сделайте,я сто раз так делала и к мясу подавала этот соус(к стейку),туда добавляла перчик Чили 🌶 только ,смотрите только,чтобы помидор 🍅 был не водянистый !

Анна · Answer

Вместо кетчупа, пару розовых сочных помидор измельчить в блендере, будет как паста, ничего вкуснее нет:)

Женя · Answer

Делаю тесто под рецепту Энди шефа, дома всегда есть все ингредиенты. И разные сыры, без томатной пасты, ребёнок её не ест. Делаем 4 сыра, иногда с беконом

Ольга · Answer

Я использую покупное тесто и томатную пасту

Алёна · Answer

Я вместо четчупа соус доумио  использую. Вместо колбасы бедра куриные. Тесто могу слоёное купить. Или сама дрожжевое  делаю

N~~ · Answer

Томатная паста 
Тесто готовлю, с покупным не люблю 
Для ребёнка делаю паста+сыр обычный +моцарелла

Ольга · Answer

Спасибо)

Leila · Answer

Я так всегда делаю, на сковородке, соус перемолотые помидоры со специями https://mom.life/post/5fba2b4d55f2ba113a00d6db

Ольга · Answer

Классно!!! Спасибо. Его попробую )))

🧁 Оксана · Answer

Так всегда делаю

Ольга · Answer

@cupcakeykina спасибо)) этот рецепт я оставлю на выходные))) чтобы времени больше было.

Виктория · Answer

У меня тесто для пиццы это мука+яйцо+вода теплая
Вместо кетчупа томатная паста
Вместо майонеза сметана

Ольга · Answer

Про сметану совсем забыла!! Спасибо большое!)) В духовке делайте?

Анна · Answer

Моя любит со сметаной и сыром)) можно мясо положить. Тесто для пиццы это мука вода и дрожжи

Ольга · Answer

Спасибо!))

Olga · Answer

Я вместо кетчупа томатную пасту использую, тесто покупное

Ольга · Answer

Спасибо)) сегодня буду пробовать

Лучший комментарий

Комментарии