Белковый крем на водяной бане. Если без бани то яйца должны быть свежие (деревенские) а то потекуи, 4 белка (на 12 кексов ещё останется) 200г сахара взбивать минут 5, до пиков,после снять добавить сок лимона (4 чайные ложки/пол лимона )взбить пару минут, готово 💪👍😁
Катерина·
По первому фото я думала Пасха началась😁
Марина··
Мама дочки (2 года)
Остальные фотографии мало чем отличаются)))
Катерина··
на остальных уже понятно, что там крем😍
Дарья·
В ожидании первенца
Подскажите рецепт крема 😊
Марина··
Мама дочки (2 года)
Белковый крем на водяной бане. Если без бани то яйца должны быть свежие (деревенские) а то потекуи, 4 белка (на 12 кексов ещё останется) 200г сахара взбивать минут 5, до пиков,после снять добавить сок лимона (4 чайные ложки/пол лимона )взбить пару минут, готово 💪👍😁
Нина·
Мама дочки (1 год)
А кексы пропитывали?
Марина··
Мама дочки (2 года)
По рецепту добавляю ростительное масло, получаются не сухими, но пышнымм
Нина··
Мама дочки (1 год)
спасибо, на выходных попробую 😊