
Это просто бомбическое печенье
Ингредиенты:
▪️ масло сливочное - 100гр
▪️ сахарная пудра - 65гр
▪️яйца - 1шт.
▪️ сметана - 1ст. ложка
▪️ мука - 200гр
▪️ разрыхлитель - 0,5 ч. ложки ▪️ ванилин
▪️ соль
▪️ варенье с кислинкой - 150гр
⠀
Готовим!
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Смешать масло, сметану и сахарную пудру.
Добавить яйцо и перемешать до однородности.
Можно использовать миксер или венчик.
Добавляем сухие ингредиенты и вымешиваем нежное тесто, которое не липнет к рукам.
⠀
1/3 от теста отправляем в морозилку минут на 20-30. Остальное тесто раскатываем в тонкий прямоугольник.
Сверху выкладываем варенье. Натираем сверху наш кусочек из морозилки на тёрке.
⠀
Отправляем в заранее разогретую духовку до 180гр на 20-30 минут.
Ждём пока подрумянится.
⠀
Приятного аппетита!



Простая и быстрая выпечка к чаю
Ингредиенты:
Мука - 150 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 160 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)
Яйце крупное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.
После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.






***ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА***
Приветики!
Итак, кто уже готовится к Пасхе, рецепт для вас:) Скажу заранее, что чуть позже будет мой проверенный рецепт классических куличей. А сегодня в преддверии Католической Пасхи хочу поделиться рецептом необычного кулича. Это краффин. Готовила первый раз. Получилось необычно, вкусно и очень ароматно. Немного отличается по структуре и по вкусу от классического кулича. Больше похож на панеттоне. Выглядит, конечно, просто невероятно! В общем, кто захочет заморочиться ...




Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))
Форма у меня силиконовая 18 см🙌
Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅
Основа:
Печенье песочное 250 гр
Сливочное масло пачка
Начинка:
Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)
Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)
Сахарная пудра-примерно пол стакана
2 яйца
1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...


Доброй ночи!
Просто оставлю этот рецептик здесь, вдруг, в дождливый воскресный день кому-нибудь захочется испечь эту вкусняшку:)
----------------------------------------------------
Творожно-лимонные коржики
-----------------------------------------------------
▪️100-120г мягкого творога
▪️50г сливочного масла
▪️1 яйцо
▪️100г сахара
▪️1 ч.л. ванильного сахара
▪️1 ч.л. с горкой разрыхлителя
▪️Цедра 1 лимона
▪️Сок 1/2 лимона
▪️250г муки
▪️Сахарная пудра для посыпки
------------------------------------------...
Умираю хочу, халву, которую сверху сахарной пудрой посыпают, из муки и масла, как ее готовить, признавайтесь, кто знает😢😢