ozturknatalia087
Наталья
Девочки, если кто искал творог без соли и сахара. Конечно не жирненький как наш, но мне нравится, с йогуртом вкусно☺️Самое главное что соли нет совсем🙃
3.3 года
6
Лучший комментарий
Самый классный творог делать самой, делать его очень легко, трудовых затрат почти ничего. Делаю по рецепту @d_aria , получается вкуснющий.
Комментарии
Молоко не кипячю, иначе оно не скисает так. просто хорошо прогреваю потом этот творог. Он в основном идет в сырники, ленивые вареники у меня. Но в «сыром» виде тоже ем, ребенку, конечно бы не рискнула давать. Если не держать долго, получается простокваша, вроде. Но я не любитель. Опять же повторюсь, я супер уверена в молоке. Да, для соуса гуляша смешиваю томатную пасту, эту сметану и водичку, чтобы такой, как в садике давали получился))))ностальгия по столовкам советским))))
Самый классный творог делать самой, делать его очень легко, трудовых затрат почти ничего. Делаю по рецепту @d_aria , получается вкуснющий.
@bartola-manola, так а вы кипятите молоко а начале или нет?
@bartola-manola, в гуляш добавляете ту сметану? А зачем?
@olchik888, ответила отдельно случайно, посмотрите ниже
Не жирненький? Да на упаковке написано 27гр жира на 100г продукта!!! 27% жирности творог. Да это офигеть какой он жирный!!!! В России обычно 5 или 9% жирность идёт, а то и вовсе обезжиренные (при этом даже они вкусные бывают). А этот даже жирнее чем лабне. Ближе к сливочному сыру
На вкус это совсем не чувствуется, суховатый.
Самый вкусный на базаре и в мигросе на развес ничего (kervan вроде называется). Вот с базара как раз жирненький, сырники из него отличные получаются