Девочки хочу поделиться вдруг кому нужен будет рецепт чизкейк Сан Себастьян ,я очень долго искала…
Девочки хочу поделиться вдруг кому нужен будет рецепт чизкейк Сан Себастьян ,я очень долго искала проверенный рецепт,так де у меня форма 26 см,а обычно готовят на 20-21 см,крч не успела сфоткать в разрезе,его моментально все уплели очень нежный воздушный и не дорогой) рецепт в коментах⬇️
Nigar Aliyeva·
600 гр -творожный сыр лабне
400 гр-сливки 26% у меня milla
4 яйца
200 гр -сахара
1 ст.л-муки
Тут самое главное что бы все продукты были комнатной температуры,яйца с сахаром взбиваем до белой пены,минут 10-15 точно,далее добавляем лабне и сливки взбивает,далее муку и в духовку на час 200• обязательно вливаем в пекарскую бумагу,вверх будет трястись и должен быть румяным,румяность даёт карамельный вкус,даём остыть после он осядет это нормально,далее в холодильник на час,два
Nigar Aliyeva··
@sona.ilyasova2812, да если передержать,он не будет таким мягким каким должен быть
Aynur··
Муки не мало??🤔
Nigar Aliyeva··
@aykusya, нет ровно одну ложку
Fira·
Мама сына-младенца
Спасибо👍🏻 я обычный чизкейк делаю часто, до Сан Себастьяна руки не доходили, но обязательно попробую😍
Aittan🧚♀️·
Poprobuyu! Spasibo 💋
Sona·
Мама дочки (1 год), беременна (1 нед.)
И в стеклянной форме можно приготовить ? Железную у меня не глубокая (
Nigar Aliyeva··
Думаю из за толстого стекла он не хорошо пропечётся
Sona··
Мама дочки (1 год), беременна (1 нед.)
тогда куплю новый ,и приготовлю )).
Aysel Kerimova··
Мама дочки (2 года), беременна (35 нед.)
Чизкейк не делала, но пироги делаю в стеклянной таре, пропекается
Nilufer ·
Мама двоих (1 год, 1 год)
Спасибо не удаляйте пост сохранила 😍🙏🏻
Aynur·
@nigaraliyeva, ☺️ясно ,надо попробовать приготовить👍🏻