Как я люблю плов 🤤🤤🤤 готова есть его и окрошку 😂 Добавлю рецепт. Мясо ( курица или говядина)…
Как я люблю плов 🤤🤤🤤 готова есть его и окрошку 😂
Добавлю рецепт.
Мясо ( курица или говядина) обжариваю на раскалённом масле
Лук полукольцами к мясу, как оно подрумянится ( я на глаз делаю ну где то половина или чуть меньше веса от мяса)
Морковь ( нарезаю брусочками) кладу, как подрумяниться лук) немного обжарю и убавляю температуру до среднего.
Солю, добавляю приправу для плова с барбарисом ( в этот раз ее забыл муж купить) заливаю водой и томлю минут 10 после того как закипит вода.
Засыпаю рис ( беру узбекский, там же где приправы), готовить его надо заранее ( убрать мусор, промыть как следует, залить тёплой водой и дать постоят минут 20-30)
Ещё раз солю, втыкаю головку чеснока ( я надрезы делаю в дольках) заливаю водой как на фото.
Закипела вода ещё убавляю температуру и до готовности ( как воды не останется значит все) .
Приятного аппетита, я кстати люблю в плов добавлять сметану 😂
Мария 🌹·
Какой рис берешь для плова?
Елена ··
Мама двоих (младенец)
попробуй узбекский. Но его надо промывать и замачивать перед приготовлением и он не такой чистый как в пачках ( надо перебрать чуток). Ну он для плова самый лучший 👍
Наталья··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
у меня тоже вечно каша с мясом , а не плов. Хотя обожаю плов. Хочу как в столовой, красивый жёлтый рассыпчатый
Мария 🌹··
у меня как рука возьмёт. И рис. Пропаренный могу прям сухим засыпать, он идеальным будет. Но решила остатки вот этого использовать 😭😬😬😬
Дарья·
Мама сына (3 года), беременна (26 нед.)
Ну спасибо, теперь я хочу есть 😂😂😂
Дарья··
Мама сына (3 года), беременна (26 нед.)
@legenda555 выезжаю, ждите 😂😂😂
Дарья··
Мама сына (3 года), беременна (26 нед.)
@paramonovama да блин, время полдвенадцатого, куда есть 😭😄
А хочется
Елена ··
Мама двоих (младенец)
я правда гостеприимная ))) сейчас сопли подлечим и буду рада гостям )) Камилла тоже любит гостей ))
Оксана·
Мама сына (1 год)
Поделитесь рецептом???какой он у вас💣💣💣
Марина·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Да, можно рецепт пожалуйста 🌸
Елена ·
Мама двоих (младенец)
@russu.2017, @marisssha, девочки добавила рецепт 🌹
Эльза Ра·
Мама дочки (2 года)
Я беру круглый рис или узбекский) всегда рассыпчатый получается)) а каша бывает из за того, что воды больше добавляют, чем нужно =)