Печёночный тортик ,очень вкусно и полезно,оценили даже те кто не любят печень

1 кг куриной печени, два яйца, стакан Сметаны.у меня было пару ложек Сметаны а остальное сливки.

Мука около стакана ,у меня была льняная

. солим,перчим,взбиваем блендером,консистенция должна быть как на оладьи .

. Пекла на масле оливковом .

Каждый корж мазать сметаной либо майонезом + чеснок .

По желанию морковь с чесночком в каждый слой, либо зелень. Печень я в уксусе держу пол часа предварительно

@kotikamali, спасибо джан😘❤️ попробую сделать😘

попробуйте 😻😘очень вкусно ,думаю понравится,да и полезно

Теперь и мой фаворит 😻интересно как будет с печенью говяжьей

@kotikamali, у говяжий привкус не нрав . Поэтому делаю только с куриной

я тоже не люблю,но из за пользы делаю . Делала из говяжьей паштет как то

Круто ✊🏻😃я рада ❤️