ПХАЛИ ПО-ГРУЗИНСКИ 🌸 Ингредиенты: Отварная свекла - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Грецкий орех - 1 стакан…

ПХАЛИ ПО-ГРУЗИНСКИ 🌸

Ингредиенты:

Отварная свекла - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Грецкий орех - 1 стакан

Петрушка, кинза, зеленый лук, укроп - 1 пучок

Винный уксус - 1 ст.ложка

Соль,специи - по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления пхали по-грузински, возьмите ядра грецкого ореха. Внимательно пересмотрите каждое ядрышко на предмет наличия перепонок. Все лишнее удалите. Нам нужны идельные ядра грецкого ореха без примисей. Поместите ядра в блендер. В блендер добавьте кинзу, петрушку, зеленый лук и чеснок. Все хорошо взбейте на высокой скорости. У нас получится зеленая кашица из ореха и зелени. Отварную очищенную свеклу нарежьте на среднего размера кусочки и поместите в блендер. Взбейте все еще раз. Добавьте винный уксус, соль, немного молотого перца. Все как следует перемешайте. Из полученной свекольной массы сформируйте овалы или шарики. Подайте пхали по-грузински из свеклы и орехов к столу. Вкусная грузинская закуска готова.

Это очень вкусно! 😍😋