Поделитесь, пожалуйста, вашими любимыми новогодними/рождественскими рецептами ❄️☃️🎄🍪🥂🎀
Комментарии
Рыба или мясо, каждый год стараемся что то новое. То, что из постоянного: муж очень любит салат мимоза с рыбой - ну там всё совсем не ПП: майонез и соль и все дела 😀 а вот к оливье я равнодушна. И мой любимый салат: курица (варёную мелко порезать, пощипать), яйца, свежий огурец, чернослив и грецкие орешки, всё с майонезом, ооочень нежно и вкусно! Ещё любим такую штуку: запекаем фета сыр с чесноком и черри томатами в фольге. Ещё очень любим запечённые шампиньоны: убираю ножку, чищу грибочки и кладу внутрь филадельфию, можно другой сыр, обворачиваю гриб беконом и заворачиваю в фольгу. Делаю что бы по штуки 3 - 4 на человека. Ну и овощи, фркуты, гарнир зависит от главного блюда.
Курицу с черносливом и мимозу помню мама в детстве делала :) мне придется получать апрувл на меню 😆 не все русские яства были в прошлые годы оценены и поняты 🤣
@olguli ну, Антти за 11 лет привык 😂 он в плане еды уже больше русский чем я 🤣
Бутерброды с икрой)))) могу штуки 4 съесть и все остальное на столе меркнет😀или черный хлеб с маслом, сверху килька, яйцо и лук.
Муж называет меня бутербродницей😂😂😂
@haldjas19, я сама с Эстонии, так что привозили с рынка на Балтийском вокзале, ооочень вкусная. А еще слышала, что в Куопио что-то должно быть, но я тут новенькая и ничего не знаю
@haldjas19, самая вкусная и по цене ок с Disas, но они у пограничных городов, не легко туда добраться 🥲
@solace_av @marialo девочки я всегда рада гостям а тем более что то приготовить!)))
Утка с яблоками, запечённая в духовке, овощные салаты типа греческого или просто красивая овощная/фруктовая нарезка, всякие тарталетки.
А утку маринуете перед этим? Если не секрет, в чём?)
@evgenia.lou, соевый соус + мёд, соль, перец. Можно в апельсиновом соке также.
Оливье, Цезарь с креветками ,рулеты с лаваша, тушёные в вине говяжие щеки, филе утки.
Говяжьи щёки это что и где их покупают? Про язык знаю, а вот щёки?🧐🙄
@julia2083 спасибо, могу только представить как это вкусно!
Оливье, Томасы, рулеты с рыбой, Цезарь, бутерброды с Чёрным хлебом, маслом и икрой, фаршированные баклажаны, А из горячего, лосось запечённый или мясо по французски, вок, гарнир кто что любит... мы будем у свекрови дома отмечать, я приготовлю и принесу что то русское, тк свекры и муж финны. Они любят новое пробовать, и что редко едят))
@nata_str, там нет чеснока. Желток с турецким йогуртом, идут между хлебом и яйцом, Майонез не едим. А внутрь тунец, сверху остатки желтка+ йогурт. И зелень.
Оливье с копченой индейкой готовлю. Иногда утку в апельсиновом соусе. Остальное так - мандарины, бутерброды с икрой. Не делаем много.