natasha_dan
Natali_Natali
Мамы, привет!
Те, кто сами делают йогурт, нужен ваш совет. Я делаю на закваске vivo и из молока Злагода. Все время очень кислый получается. У кого получается сладкий, как готовите? Или чем сладите? Или может есть вкусные закваски?
Те, кто сами делают йогурт, нужен ваш совет. Я делаю на закваске vivo и из молока Злагода. Все время очень кислый получается. У кого получается сладкий, как готовите? Или чем сладите? Или может есть вкусные закваски?
29.11.2020
1
Детский раздел в сервисе Строки: подборки книг д...
Свечи против вирусов: отличия от сиропов и таблеток
Какие витамины и минералы важны для развития плода?
Лучший комментарий
Комментарии
milka87
Злагода с примесью , если вы нальете в молоко уксус появится пенка, там примесь от скисания его.. лучше делать на ГМЗ, или Молоко от Фермера, есть магазины такие по городу, у них классное молоко и йогурт суперский
30.11.2020 Нравится Ответить
mane4ka2401
Делала с закваски GoodFood, брала в аптеке. Но сахара немножко, все равно, добавляла
29.11.2020 Нравится Ответить
orlova13
Закваска виво, молоко всегда разное беру, 8 часов готовится. Получается не кислый, очень даже вкусно.
29.11.2020 Нравится Ответить
nadyushaar
Делаю из молока Яготинское, получается не кислый, из Простоквашино чуть кисленький, закваска такая же
29.11.2020 Нравится Ответить
alina________
А у меня никогда не получается прям кислый,с той же закваски делаю,беру селянское синее.грею в кастрюле,щепотка сахара,закваска,в банку и в одеяло замотала.на ночь
Утром прекрасный йогурт
Утром прекрасный йогурт
29.11.2020 Нравится Ответить
pavlin2605
У меня кислый получался, когда перестоял. По прошествии положенного времени нужно сразу в холодильник ставить, или даже немного раньше
29.11.2020 Нравится Ответить
pavlin2605
@natasha_dan я 7.5-8 часов держу. Потом переливаю и сразу в холодильник
29.11.2020 Нравится Ответить
natasha_dan
@pavlin2605, и приятный на вкус? Из какого молока и заправки готовите?
29.11.2020 Нравится Ответить
pavlin2605
@natasha_dan даже немного сладковатый, можно без сахара есть. Из разного молока высокой жирности, и закваски разные брала. Только в мультиварке всего пару раз делала. Обычно просто нагреваю молоко, добавляю закваску, накрывают кастрюлю полотенцем большим. Потом сразу в холодильник
29.11.2020 Нравится Ответить
Читайте также