Хочу приготовить ризотто с кур, грибами и сливками в мультиварке, поделитесь рецептом 🙏🏻а то в Гугле…

Ну если не в мультиварке, то подскажите как правильно приготовить «настоящее ризотто» ? ))

для начала нужно обжарить слегка немного чеснока на оливковом масле, туда добавить рис (лучше всего арборио), через несколько минут понемногу добавлять бульон, ну и добавки, которые хотите (их можно приготовить отдельно и добавить в конце), сливки и пармезан тоже кладутся в последнюю очередь. В ресторане, в котором я работала, делали именно так. В мультиварке все это сделать просто невозможно

можно также добавить сухое вино, по желанию