Тесто дрожжевое, опора 11гр дрожжей, 1 чл сахара смешать с 50мл воды тёплой, мин 10 постоит в пенку превратится, потом добавляем 1стакан тёплой воды, 1 стакан тёплого молока, 1 ст ложку сахара, 1,5 чл соли, 100гр масло подсолнечного, ну и муки где-то с 1кг +-, потом дать постоять в тепле час

Начинка пюре и сыр, у меня было 5 средних картошен и 100гр сыра, будь больше положила бы

Масло слив, грамм 100 для смазывания, жарила на сковородке мин 7-10 каждую