Mom.life
Букач Анастасия
bukach_anastasyia
Букач Анастасия
post image
А вот и моя первая Затирка ☺️
Правда консестенция получилась больше к каше 🙈, надо больше молока, но дети сьели - очень понравилось)
В приготовление проще некуда, минут 15:
Обжариваем стакан муки на сухой сковородке до золотистого цвета, добавляем яйцо, 25г сливочного масла и 2 ст. л. воды. Смесь перетираем до комочков. Кипятим 700 мл молока, добавляем комоки и варим 5 мин. Перед подачей кладем в тарелку ломтик слив. масла) приятного аппетита! 😉
28.11.2020
331

Лучший комментарий

Комментарии

_kkk
_kkk
Всегда делаю без обжарки муки.
Просто муку перетереть с яйцом до мелкой крошки (кто как любит), и высыпать в кипящую воду..
По готовности в каждую порцию добавить масла и молока.
28.11.2020 Нравится Ответить
osenniituman2010
osenniituman2010
Когда мука обжарена, гораздо вкуснее. Затирка пахнет печенюшками.
30.11.2020 Нравится Ответить
nika.iavorovskaia
nika.iavorovskaia
Очень вкусная затирка, но у вас какой то очень замудреный рецепт)))
28.11.2020 Нравится Ответить
fil.alena.
fil.alena.
Это очень вкусно!!!
28.11.2020 Нравится Ответить
olga_lu
olga_lu
Это правда вкусно?
28.11.2020 Нравится Ответить
bukach_anastasyia
bukach_anastasyia
Ну говорят на любителя) но я всегда любила молочные супчики - мне понравилось)
28.11.2020 Нравится Ответить
tiglatpalasar
tiglatpalasar
В моем детстве в затирке здоровые такие куски были.)
28.11.2020 Нравится Ответить
osenniituman2010
osenniituman2010
Да, кусочки в затирке должны быть по-больше. Но, может это на любителя.
30.11.2020 Нравится Ответить
Читайте также