Со вторым ребёнком начала делать заморозку чтоб потом легче готовить и быстрее потому что нифига не успеваю. Купила зелени нарезала и заморозила. Хочу ещё морковь натереть и заморозить. Фарш покупала недавно и фрикадельки тоже морозила)) ещё голубцы хочу попробовать тоже заморозить но наверно не в ближайшие месяцы сейчас нет времени совсем с ними надо заморочиться .🙈
Мультиварка - лучший помощник! Советую! Раньше думала, что она мне не нужна, а на деле очень нужная вещь :на завтрак и овсянку приготовит и омлет высокий(у меня раньше такой никогда не получался) на обед и первые и вторые блюда, закинул и пошёл по делам, пришёл, а тут такие ароматы... Вообщем, мне нравится)
@mamaalisy997 сначала обжариваю лук, добавляю помидоры, пока обжаривются смешиваю яйца с майонезом приблизительно в равных пропорциях(5 яиц +5 ст. Ложки майонез) и туда, режим выпечка на 30 минут и все))
Замороженные бульон, зажарка, тесто, фрикадельки, сырники и прочие заготовки. Застелить плиту фольгой, если планируется готовка нескольких блюд сразу и/или чего-то вроде котлет, с чего накапает масло.
@sae84uz, на сковороде, не размораживаю. Так и блины с начинкой замороженные можно разогревать просто в микроволновке или на плите. Все как с покупными полуфабрикатами.