Девочки, расскажите как лучше засолить лосось? Поделитесь своими секретами вкусной рыбы.
Девочки, расскажите как лучше засолить лосось? Поделитесь своими секретами вкусной рыбы.
Девочки, расскажите как лучше засолить лосось? Поделитесь своими секретами вкусной рыбы.
Нина·
Я просто солю.
Получается солёный)
Рецепт: беру лосось и соль, насыпаю соль на лосось, в судок и в холодильник на ночь. Готово
Iryna··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Отличный рецепт, у меня такой же🙈
Иногда включается воображение и я ещё кориандром посыпаю)
Валерия Витальевна·
Мама сына (1 год)
Щепотка сахара на ложку соли
Tanya·
Мама сына (1 год)
На 0.5 кг столовая ложка соли и чайная ложка сахара. На ночь в холодильник
Nicole·
равные части сахара и соли
щедро промазать
завернуть в пищевую пленку
и в холодильник
Sofi Визажист ·
Мама сына (1 год)
Для ролов (Филадельфии) я делаю очень слабо соленую
Просто делаю шубу из морской соли и в холодильник максимум на пол часа
Stihaya ·
В ожидании первенца
Пробовала разные, но равные части соли и сахара лучше всего. Куски шириной 6-7 см. Обмакнуть кусочки со всех сторон. В судочек на сутки. Потом помыть, высушить полотенцем и смазать маслом, смазываю оливковым. Пару недель в холодильнике может простоять.
SL.·
В ожидании первенца
Кипячу воду с душистым перцем, лаврушкой и солью, даю полностью остыть кладу рыбку и в холодильник