vivi2child
Виктория·Мама двоих (2 года, 14 лет)
Девочки , привет) посоветуйте пожалуйста проверенный рецепт зефира! Заранее благодарю
Комментарии
Хотела ванильный, но никогда не готовила зефир вообще
Нравится Ответить
@vivi2child ванильный - то добавка. В основе самого простого и распространённого яблочное пюре.
Например, базовый рецепт яблочного зефира:
250г яблочного пюре+50г сахара+1 яичный белок.
Для сиропа 140г воды+8г агара 900+ 360г сахара
Нравится Ответить
Думала ванильный