Как вы готовите кефаль для ребёнка? ( первый раз купила эту рыбку)
@arzlenok на низ картофель колечками, примерно 0.5 см, сверху филе кефали, замаринованную в майонезе/сметане с лимонным соком. Поверх нее помидоры кубиками или колечками, на них тёртый сыр. И в духовку на 30-40 мин
Ой проще всего, натереть солью и перцем, полить лимонным соком, чуток сухого укропа и в фольгу. И в разогретую духовку на минут 30-40.
Запекаю либо жарю)