Mom.life
Аня
ani.ta
Аня
post image
Твое лицо,когда проснулся от запаха оладушек 😍

Рецептиком делюсь☺️

1яйцо
250мл кефира
4 ст.ложки сахара (+- на свой вкус)
Щепотка соли
1 чайная ложка соды без горки
2 стакана муки (лучше добавлять постепенно и смотреть по консистенции )

Взбить яйцо с сахаром, добавить кефир, соль и соду. Хорошенько перемешать и постепенно добавить муку. Мешать пока все комочки не растворятся.

Разогреть сковородку с маслом. Жарить на среднем огне с двух сторон. Как только появятся пузырьки-переворачиваем. Оладьи сразу поднимутся и будут пышными 🥞.

Всем приятного аппетита 💥
25.11.2020
458

Лучший комментарий

Комментарии

pochemu
pochemu
Большое спасибо за рецепт!🌸 Точно 2 стакана муки? Сколько грамм получилось? Я добавила 200 грамм - вполне достаточно🌸
26.11.2020 Нравится Ответить
ani.ta
ani.ta
А как оладьи? получились пышные?
26.11.2020 Нравится Ответить
pochemu
pochemu
@ani.ta да, поднялись хорошо! Спасибо большое 🌸
26.11.2020 Нравится Ответить
ani.ta
ani.ta
@negrusti, супер 👏 🥳
26.11.2020 Нравится Ответить
anna880504
anna880504
Такая гора получилась? По вашим порциям
25.11.2020 Нравится Ответить
ani.ta
ani.ta
да. Я делала маленькие, чтоб ребенку удобно было тоже.
25.11.2020 Нравится Ответить
zaida2
zaida2
Соду гасить ненадо?
25.11.2020 Нравится Ответить
ani.ta
ani.ta
я сразу добавляла в кефир
25.11.2020 Нравится Ответить
consultant_psychologist_mn
consultant_psychologist_mn
А у меня вопрос про посуду 🙈 что это за красота и откуда? 🤗
25.11.2020 Нравится Ответить
ani.ta
ani.ta
@malishik67, К сожалению никаких надписей. Могу Вам сделать фото поближе, может в яндексе по поиску по картинке найдете?
25.11.2020 Нравится Ответить
consultant_psychologist_mn
consultant_psychologist_mn
@ani.ta можно попробовать. Спасибо вам за отклик🤗
25.11.2020 Нравится Ответить
ani.ta
ani.ta
@malishik67, скину Вам в личку🙌
25.11.2020 Нравится Ответить
kakadu
kakadu
О, без дрожжей! Обязательно попробую🌺
25.11.2020 Нравится Ответить
ani.ta
ani.ta
Реакции соды с кефиром достаточно 👌🏻👌🏻😉
25.11.2020 Нравится Ответить
moyaggg
moyaggg
Как все красиво 🥰🥰🥰
25.11.2020 Нравится Ответить
ani.ta
ani.ta
спасибо 🙏🏼
25.11.2020 Нравится Ответить
mrs.antonova
mrs.antonova
Я уже какие только рецепты не пробовала! Все равно такие пышные не получаются!!!(((
25.11.2020 Нравится Ответить
ksenia_princess1
ksenia_princess1
@ani.ta, да уже миллион разных консистенций делала🤷🏼‍♀️вот все могу приготовить, а оладьи не мое и все тут..
25.11.2020 Нравится Ответить
ani.ta
ani.ta
@ksenia_princess1, приезжайте ко мне на мастер класс 🙌 😂
25.11.2020 Нравится Ответить
lena.gosteva
lena.gosteva
Еще после добавления соды перемешать, дать тесту постоять мин 15 и жарить, больше не перемешивая, аккуратно набирая с краю. Вот этим способом у меня получились супер оладьи, а пропорции те же, что и у автора👍
25.11.2020 Нравится Ответить
markma
markma
Класс!
Подскажите, какой кефир нужен?
25.11.2020 Нравится Ответить
ani.ta
ani.ta
Я использовала агушу, которую дают на молочной кухне😊 Но, это не существенно. Можете взять любой. Просто следите за консистенцией теста, что бы была как густая сметана, не жидкая
25.11.2020 Нравится Ответить
markma
markma
@ani.ta, спасибо!
25.11.2020 Нравится Ответить
dacha799
dacha799
Спасибо сохраню
Очень пышные и красивые 😍
25.11.2020 Нравится Ответить
ani.ta
ani.ta
Дааа, по этому рецепту очень воздушные получаются 😊
25.11.2020 Нравится Ответить
_xo_
_xo_
Милаш какой🥰я аж улыбнулась смотря на него☺️
25.11.2020 Нравится Ответить
ani.ta
ani.ta
Спасиииибо 🥰 Нам очень приятно 🌸
25.11.2020 Нравится Ответить
toys_daisy
toys_daisy
Как аппетитно...тоже хочу) поделитесь рецептом, пожалуйста 😊
25.11.2020 Нравится Ответить
ani.ta
ani.ta
дописала💐
25.11.2020 Нравится Ответить
toys_daisy
toys_daisy
@ani.ta спасибо!
25.11.2020 Нравится Ответить
Читайте также