Девочки, как вы правильно делаете свой салат цезарь, и какая к нему заправка идет???
Комментарии
Остальное все : листья салата, помидоры .. любые, (Черри или обычные ) , я делаю с красной рыбой малосольной, с креветками , лангустины, курица. Кому с чем нравится . И все с одним соусом 👌
Майонез сама всегда делаю- анчоусы, чеснок, оливыч, вусторский соус, горчица, лимон и че там еще по рецепту. А сыр!
Сам салат- романо, если найду. Курица на сковороде до корочки. Или вареную обжариваю. Тостовый хлеб иногда в тосте жарю потом неровно как бы разрезаю, чтоб интересно смотрелось, черри по полам, яйца обычные куриные на дольки четвертинки выкладываю уже сверху.
ЛистьЯ романо соусом обмазываю, выкладываю в блюдо, потом курицу, яйца, черри, тосты. Сверху тертый сыр
Грудку обжариваю на сливочном масле с чесноком. Сухарики из тостового хлеба. Салат, помидоры черри, сыр Пармезан, заправка Цезарь любая, которую найду
Куриная грудка обжареная, салат айсберг, черри, сыр, сухарики домашние из батона.заправка Цезарь от кальвэ.
@amore_mio_, брала сразу тертый пармезан в магазине)
Я не прочитала другие комментарии . Может повторюсь . Но саааамый крутой соус для Цезаря - это майонез + соевый соус . Можно и сухого чеснока добавить или не сухого. Но я не добавляю . Я когда сухари жарю.. я кидаю их на горячую сковородку , перемешиваю и только потом поливаю маслом 🙌 перемешиваю , солю их и сухой чеснок ! Супер вкусно 👌 мой цезарь очень любят гости 🤗