Про планы на нг!
Мы забронировали домик под Лугой на берегу озера на 4 дня, там уже мы были, закрытая территория красиво, живая елка от хозяина.
Сутки 15 тыс ( но мы едем две семьи)
Но суть не в этом.
Едем мы 31, и все кто знают это направление знают какая там срань будет 31 числа.
Так вот я пытаюсь уже соображать что приготовить сразу дома с собой:
Оливье
Шуба
Помогите мне организовать все так что б мы не приехали и не рухнули спать 😂
Ну шашлык думаю будет, десерты от лучшего кондитера тоже обеспечены)
А вот закуски какие можно быстро?
Комментарии
А на электричке ее вариант? Ну мужья на машине пустььдолго едут а в вы на электричке и на такси, хотя план такой себе,но вдруг)
Бедро индейки запечь в фольге (я в мультиварку на режим выпечка кладу). Идёт как самостоятельное блюдо (резать уже остывшим) + в рулеты с лавашом
Тонкий лаваш намазать творожным сыром, равномерно разложитьтовощи, печеную индейку и закатать в рулеты. Овощи лучше посуше - огурцы, перец, зелень. Все режу полосками. Рулеты разрезать.
Пирог с сыром и шпинатом в слоёном тесте. Отличная сытная закуска. Тесто беру слоёное из магазина. Для начинки: шпинат разморозить, отжать, добавить тертую варёную картошку, яйцо, сыр брынза кубиками, перемешать, не солить. Тесто кладу в форму, потом начинку, сверху помидоры половинками. Пеку открытым, край мажу яйцом. Отлично заходит и холодным.
Рыбу красную ещё можно засолить или купить )))
Детям беру блины , дома пеку. Можно их разогреть и с чем угодно.
Любые бутеры ( сейчас их нызавают брускетта ))) с творожным сыром, ( туда помидор Черри , мясо , сыр, помидоры вяленые , да все что угодно).
Можно на тот же багет ( обжаренный) паштет из тунца ( в блендере перемолоть немного чеснока и тунец из банки)
Мясо можно запечь в фольге и дома же порезать.
Сырная тарелка с орешками .
Соленья всякие
Я ещё пеку пеку киш ( пирог такой, тоже на ура расходится, начинок великое множество ). Или пиццу домашнюю на слоеном тесте, там только разогреть.
Ой, поделитесь тестом для киша☺️я как-то делала, и именно тесто не то вышло
@pazoo, ой, если бы я помнила , самообучении смотрю в интернете . Единственное что делаю всегда , запекаю сначала основу без начинки , не до полной готовности , минут 10, низ прикалываю вилкой .
Рулетики с ветчиной и сыром
Сырная тарелка
Колбасная тарелка
Канапешки
@momandsons, возьмите с собой ещё шпротов банку ( все же любят )
Либо заменить на селедку
Ой, не удаляйте пост, столько всего вкусного насоветовали, тоже на заметку беру