Перемячи🤤
Сохраню рецепт для себя:
- пакетик сухих дрожжей
- молоко + вода (50/50) ~ 250-300 мл
- сахар
- соль
👆🏼 на 10 минут чтобы дрожжи распустились
- мука (добавляла на глаз, тесто замешиваем липкое, а чтобы не прилипало к рукам - смазываем растит.маслом)
Убираем в теплое место минут на 30-40.
В это время займемся начинкой: фарш, много лука, соль, перец и немного воды (добавляю чтобы начинка была с бульоном).
Жарим в большом количестве масла