Перемячи🤤

Сохраню рецепт для себя:

- пакетик сухих дрожжей

- молоко + вода (50/50) ~ 250-300 мл

- сахар

- соль

👆🏼 на 10 минут чтобы дрожжи распустились

- мука (добавляла на глаз, тесто замешиваем липкое, а чтобы не прилипало к рукам - смазываем растит.маслом)

Убираем в теплое место минут на 30-40.

В это время займемся начинкой: фарш, много лука, соль, перец и немного воды (добавляю чтобы начинка была с бульоном).

Жарим в большом количестве масла