@habibia_d, в бербене , а так они и в порядочном были , думаю много где их можно встретить
На глаз делала . А так добавляю яйцо и сахар перемешиваю , затем соду гашу в теплом кефире , все это перемешиваю и в конце муку чтоб масса была как сметана . Жарю на медленном огне
А можно узнать ? Такие ровные кружки ложкой делаете ??? Или чем то другим???