Кто что будет готовить на новый год? Если не сложно с рецептами 🤗
Цезарь. Салат с лососем. Лаваш с рыбой. Семга в икорном соусе. Кармен. Ну и всякие нарезки и бутербродики😁😁😁 жду не дождусь)
Очень нравится делать биф велингтон..вот прямо Рождественское или новогоднее это блюдо для меня
3 основных блюда (утку/индейку с овощами, рёбра по гордону рамзи возможно с пюрехой/или таджин с баранины, лазанья)
5-6 закусок (красная засолить гравлакс и что то сообразить то ли лаваш то ли бутрики, бутрики с икрой, запечь рулет плюс всякие там багетыбрускетты, сыры итд)
3 салата (один майонезный для мужа, винегрет с вариацией для малого, и тот который не доживёт до следующего дня.. с листьями всякими авокадо нупонятно надеюсь)
Что то сладкое (скорее всего сникерс кекс)
Ну это приблизительно)
У нас ничего супер необычного, просто наготовить чтобы ближайшие пару дней меньше телодвижений на кухне😂
Блин только сейчас осознала что в этом году надо будет готовить кучу всего 😫😫😫
Из первого что пришло на ум - то, что любим но едим редко. Суши, Макдональдс, пицца. И прочая гадость.
Стейки из красной рыбы в сливочном соусе, тушёная утка, холодец. Пока такое точное меню, до нового года ещё добавим что то))
Цезарь с лососем, язык заливной, стейки красной рыбы и телятина на гриле , к телятине сделаю соус из белых грибов и сливок , Оливье только вместо колбасы отварная говядина и вместо картошки авокадо, буженина домашняя, блины с икрой , тарталетки с тунцом)
@savchukk2, тунец в собственном соку, помять, кукуруза пара столов ложек, яйцо на самую мелкую терку, лук тонкими тонкими полукольцами замариновать уксус перец , дать постоять, отжать его и все смешать, пара ложек майонеза и начинять тарталетки
Цезарь. Салат с лососем. Лаваш с рыбой. Семга в икорном соусе. Кармен. Ну и всякие нарезки и бутербродики😁😁😁 жду не дождусь)
@marynadanylenko05 огурец, помидор, авокадо, микс салата, перепелиное яйцо. Слайсы лосося фаршируете фетой или филадельфией(делаете рулетки), посыпаете все кунжутом. Заправляете оливковым маслом, соусом бальзамик и лимонным соком
Нам очень зашёл салат с грибами.
- грибы обжарить с луком
- 4 яйца
- ветчина
- горошек
- сыр
- соленый огурец
- майонез
@anelesp19 очень вкусный.есть рецепт в Гугл. Там мясо,грибы маринованные, яйца, корейская морковь,маринованный лук и сыр)
Как всегда по стандарту🤷♀️ Шубка, оливьеха, салата с филешкой и огурцом, картошка и курица или отбивнухи в духовке))
Утку наверное запеку, сделаю салат себе курица с ананасами, и мужу какой то мясной подумаю ещё 🤔, мандарины и Тирамису... Планируем может 2го поедим в Карпаты поэтому наготавливать не буду)
Цезарь с лососем, язык заливной, стейки красной рыбы и телятина на гриле , к телятине сделаю соус из белых грибов и сливок , Оливье только вместо колбасы отварная говядина и вместо картошки авокадо, буженина домашняя, блины с икрой , тарталетки с тунцом)