Решила быстро Нику котлеты приготовить вечером и тут пришло вдохновение и в холодильнике остался кусочек телятины и вот решила сообразить такое блюда 😅 попробую завтра и Никите дать кусочек 🥰
Здесь нет майонеза, специй и прочего вредного для деток.
Очень нежное получилось)
Примерно минут час , смотрела по готовности, уже машинально всё делаю )
Изначально первые минут 15 было 150 градусов и потом 180 градусов.
Замариновала в молоке без специй
Потом выложить в форму. Сверху перец (можно помидор ещё , но у меня не было его, а с ним было бы вообще идеально), лук кольцами порезать. И сверху залить сметаной. Получилось очень нежно. Сметана запеклась и вообще 🤤🤤🤤🤤
Это телятина маринованная в молоке без специй. Мариновала примерно часик.
Выложила телятину, сверху перец сладкий и лук , но лук потом убираю(просто для сока), и сверху сметана.