Mom.life
инна
innakirpa
инна·Мама сына (7 лет)

Можно ли давать ребенку кекс с цукатами в роме?

post image
Девочки, а если цукаты замачивались в роме, можно ли ребенку этот кекс давать? алкоголь весь испаряется во время запекания или нет?

P.SКекс рождественский - отвал бошки если что 🚀🌪и рецепт как я люблю - все смешал и в духовку 🤩
18.11.2020
5011

Лучший комментарий

ardatiyvita
Вита ·Мама троих детей
Если сын в пьянке не буйный то почему бы и нет.
18.11.2020 Нравится Ответить
kris_tin_ka
Кристина ·Мама дочки (8 лет)
Выглядит супер 😍 рецептик в студию, пожалуйста 🤗
18.11.2020 Нравится Ответить
innakirpa
инна·Мама сына (7 лет)
Спасибо, держите) 3 яйца
150 г сахара
150 г мягкого сливочного масла
210 г муки
10 г ванильного сахара
2 ч.л. разрыхлителя
6 с.л. апельсинового фреша
Цедра одного апельсина
300 г любимых цукатов с орехами, за сутки замочить в крепком алкоголе (в идеале - ром, но коньяк/фруктовая наливка тоже подходит, вот думаю, может надо было попробовать в апероле - 🤔 😅🍹).
Если делать alcohol free - тогда просто залить водой на пару часов, но вкус будет не тот 🙈.

Масло растереть с сахаром и цедрой, по одному добавить яйца, хорошо взбить миксером, добавить сок, по чуть-чуть ввести всю муку с разрыхлителем, потом орехи, и лопаткой равномерно перемешать.

Выпекать первые 15 мин при 200 градусах, потом уменьшить до 170 и ещё 45 мин до готовности.

Для помадки взбить холодные 30% сливки с сахарной пудрой, украсить по желанию :)

И вкус, и аромат, без преувеличения - отвал башки 🤤🤤🤤
18.11.2020 Нравится Ответить

Комментарии

natashka777
Наталья ·Мама дочки (6 лет)
красивый подсвечник 😍
19.11.2020 Нравится Ответить
pygovka_best
Оля·Мама сына (5 лет)
Алкоголь впитается в сухофрукты, я бы не рисковала. Сделайте без Рома
19.11.2020 Нравится Ответить
tasha_kosaykina
Таша·Мама двоих (11 лет, 13 лет)
Испаряется. Всё можно
19.11.2020 Нравится Ответить
julia_2205
Юлия·Мама дочки (7 лет)
Можно предварительно ром нагреть до кипения , затем дать остыть до комнатной температуры и затем залить сухофрукты)
После двойной термообработки кроме аромата ничего в кексах не остаётся 😊
18.11.2020 Нравится Ответить
mamuspolius
Mamus·Мама двоих (6 лет, 6 лет)
Конечно!
Все испаряется.
Но на всякий случай я бы уложила после этого ребенка спать, что бы не ушел в отрыв🤣🤣🤣
18.11.2020 Нравится Ответить
innakirpa
инна·Мама сына (7 лет)
😅🤣🤣🤣
19.11.2020 Нравится Ответить
innakirpa
инна·Мама сына (7 лет)
@prostoviola, загуглила, немецкий кексик, тоже аппетитно выглядит 😍
18.11.2020 Нравится Ответить
milka87
Мила·Мама троих детей
Вау🥰
18.11.2020 Нравится Ответить
mash224
Машуля·Мама дочки (9 лет)
Испаряется
18.11.2020 Нравится Ответить
miriam93
Miri 👠·Мама дочки (9 лет)
Конечно можно. Оно ДО выпекания еще испарится
18.11.2020 Нравится Ответить
n.bahlaieva
n.bahlaieva·Мама двоих (2 года, 6 лет)
Ой та все там выпарилось в первые 5 минут 😃
18.11.2020 Нравится Ответить
jutratata
Yuyu·Мама двоих (4 года, 6 лет)
Да, спирты кажется уже при 70° испаряются
18.11.2020 Нравится Ответить
innakirpa
инна·Мама сына (7 лет)
Отлично 🤩
18.11.2020 Нравится Ответить
jutratata
Yuyu·Мама двоих (4 года, 6 лет)
@innabogomaza красота Ваш кекс ☺
18.11.2020 Нравится Ответить
innakirpa
инна·Мама сына (7 лет)
@jutratata, спасибооо! Старалась 🚀 вкуснотень правда!
18.11.2020 Нравится Ответить
ardatiyvita
Вита ·Мама троих детей
Если сын в пьянке не буйный то почему бы и нет.
18.11.2020 Нравится Ответить
innakirpa
инна·Мама сына (7 лет)
Ну вы даете 😂
18.11.2020 Нравится Ответить
besa
Алина·Мама двоих (5 лет, 16 лет)
@ardatiyvita ахахахаха😂😂😂👍
18.11.2020 Нравится Ответить
grigorieva.dasha
Grigorieva.Dasha·Мама дочки (7 лет)
😂😂😂😂😂😂
20.11.2020 Нравится Ответить
uuuuuuuu
Испаряется все
18.11.2020 Нравится Ответить
innakirpa
инна·Мама сына (7 лет)
Ну и слава богу 😅😃
18.11.2020 Нравится Ответить
lenasytnikova
Олена·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Я бы не рискнула. На сколько я знаю он до конца не испаряется. Можно повыколупывать цукаты 😂
18.11.2020 Нравится Ответить
innakirpa
инна·Мама сына (7 лет)
Ахаха 😂как вариант 😁
18.11.2020 Нравится Ответить
kris_tin_ka
Кристина ·Мама дочки (8 лет)
Выглядит супер 😍 рецептик в студию, пожалуйста 🤗
18.11.2020 Нравится Ответить
innakirpa
инна·Мама сына (7 лет)
@milka87, не пожалеете зуб даю! 😁🥳
18.11.2020 Нравится Ответить
knesinka-elen
КнесинкаЕлень·Мама двоих (5 лет, 12 лет)
@innabogomaza а выпекали при верхнем и нижнем нагреве?
18.11.2020 Нравится Ответить
innakirpa
инна·Мама сына (7 лет)
@knesinka-elen, да- да именно на нем!)))
19.11.2020 Нравится Ответить
Читайте также