Была у меня задача приготовить фаршированные перепелки и это не просто запихать в них начинку,а достать косточки,а потом уже начинка из грибов и лука порей(предварительно обжарила мелко нарезанные грибы с луком) перепелки мариновала на ночь в стандартном маринаде розмарин,чеснок,масло,соль,перец.Перепелки нафаршировала,обвернула хамоном,поставила в духовку на 15 минут 200'потом залила бульоном(сварила из каркаса,который достала из птицы)и ещё 20 минут 180',кто захочет приготовить скину видео из Ютуба как достать кости.Готовила в первый раз, получиль прям очень вкусно
#яумамыповариха
Ты прямо как Левша, надо ж умудрится, я из курицы и утки кости все доставала, но тут👍
Сколько у вас вкусных рецептов 👍спасибо, перепелку очень люблю, может когда то решусь на этот рецепт 😄
@miriam93 😂😂😂
Ну да,я просто первый попавшийся пример привела😝Ну суть ясна,пишу рецепты тут уже пару лет и такие комментарии переодически считаются у людей нормой🤷Я никогда в жизни не буду такого людям писать и для меня дико😂
@mash224, та эта дама в другом посте тоже гаденькое писала, я ещё Ник запомнила, думаю что ж там в голове🤯🤯🤯
Сколько бы у меня не было свободного времени и как бы скучно мне не было, один хрен никогда бы не подписалась на это😅
А вы умничка )
Спасибо!У каждого ведь свои интересы, кто-то интересуется фотографией, кто-то дизайном,а кто-то кулинарией,каждому своё ❤️
Боже, мои бы сьели еще на этапе приготовления, или пришлось бы гнать из кухни и закрываться:)
@mash224 ну честно , лично для меня там нет шо есть ) муж вообще не поймет попало ли ему что-то в рот🤣давай норм рецепты, с куском огромного мяса
@ykki я до этого заказа говорила тоже самое 😂А с куском свинины, маринованным с коньяком и горчицей у меня есть рецепт😂👌Так что на любой вкус
После фразы дастать косточки я записалась на след прием к своему психологу 🙈😅😅😅 Талантище 💥💫💣 ням ням ням
Выглядит очень вкусно, только вот возни сколькооо. А если хамон не люблю чем обвернуть?
Возьни не так уж и много,блюдо скажем так,праздничное.Обвернуть можно беконом,в оригинале бекон,я не люблю,поэтому заменила на хамон
Мне вообще жалко этих маленьких птиц. Столько нужно убить, и на один зуб.
@mash224 и я не спрашивала жалко вам или нет, а написала что мне жалко эту птицу. Могли пройти мимо комментария. Не вижу проблемы)
@skorik21alina это мой пост и я решаю писать или нет,могли бы мимо поста пройти и не комментировать.Не вижу проблемы🤦
Ты серьёзно? У меня тема диплома была проще этот рецепт. Кто вообще может захотеть такие хобота?
Ты серьёзно? У меня тема диплома была проще этот рецепт. Кто вообще может захотеть такие хобота?