Штоллен. Кто готовил, как вы его хранили? 3-4 недели лежать при комнатной температуре точно не испортится? Или лучше в холодильнике? Или на балконе? Ну и может посоветуете проверенный рецепт. А, и во что его завернуть лучше для хранения?
Храню завернутым в пергамент и пакет. В шкафу. Не портится. Рецепт не дам, делала несколько раз по разным рецептам, фаворита нет.