Я к вам опять с мягким сыром-теперь по типу Филадельфия.Для меня прям открытие-вкуснее и проще чем из сметаны и кефира.
Кефир в коробке жирностью 2,5% заморозить и разморозить на сите с марлей.Сыворотку я вылила,а сырную массу смешала с укропом,подсолила и немножко лимончика добавила.Можно ещё потереть огурчик и добавить чеснок,но я делала для бутербродов с рыбой поэтому остановилась только на укропе.Рекомендую!и кстати совсем не калорийно!
Вот много читаю подобных рецептов,пробовала,но хз не понимаю я 😂по мне это тот же кефир просто другой консистенции 🙈
Сначала мне тоже так показалось-но соль,лимончик,перец,укроп сделали совсем другой вкус и от кефира не осталось и следа))
Прям вот вкусно..вкуснее чем хохланд в баночках..сама тянула с пол года,но вчера решилась))Главное чтоб кефир пожирнее был.
А из сыворотки блины очень вкусные