И снова здравствуйте🤣

#готовимвkg

Любители выпечки из творога, ловите лёгкий рецептик рогаликов🥐 (заняло 20 минут времени🤗).

Пышные, нежные, отлично подойдут для вечернего чаепития☕🍋 с родными и близкими🥰.

#готовимиедим

ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ с ягодной начинкой (на выбор🍓🍑🍒).

Ингредиенты:

🔹творог 5% - 220гр

🔹кефир 1% - 80 гр

🔹яйцо - 2 белка и 1 желток

🔹масло сливочное - 20гр

🔹 разрыхлитель 1ч.л

🔹 щепотка соли

🔹 ванилин

🔹подсластитель по вкусу ( я использую фитпарад)

🔹 мука - 280гр (я положила побольше)

Начинка на выбор:

🔹 вишня

🔹 клубника (можно джем)

🔹 смородина

🔹 сливовое варенье

Я сделала со сливой и вторую половину с клубникой.

⠀

Приготовление:

1️⃣ Творог растираем с кефиром, добавляем яйца и хорошо перемешиваем. Соединяем сухие ингредиенты и замешиваем эластичное тесто, не липнущее к рукам. Муки может понадобится меньше или больше.

2️⃣ Готовим начинку.

3️⃣ Делим наше тесто на 2 части и раскатываем круглый пласт. Делим на 8 частей. На широкую часть выкладываем начинку, и плотно сворачиваем в рулет.

4️⃣ Выкладываем рогалики на противень, по желанию смазываем желтком.

5️⃣ Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180С, 20-25 минут.

⠀

Готовые рогалики посыпаем сахарной пудрой, и подаём к чаю☕️🍋

Приятного аппетита❤

Дома пахнет как в кулинарии "Карлсон"😅

#нетосеннейхандре

Моя #пан_дочка так требовала дать ей поскорее☺️ горячие🥐🥐🥐 прям с духовки, аж невтерпеж этой даме, как получила - расплылась в довольной улыбке, как чеширский кот😺 и начала танцевать😂🥰

#люблюбольшежизни