Когда-то я, странным образом, оказалась замужем за сицилийским поваром.
Приехав в США, я была удивлена тому факту, что он категорически не готовил в быту, лишь на работе.
Однажды, я все же уговорила его приготовить чизкейк, тк это один из моих любимейших десертов, а мне тогда ну очень захотелось нырнуть в закулисье этой атмосферы волшебства...
Короче говоря, колдовал он над ним более 6ти часов и тем временем я ожидала буквально взрыва вкусов.
По факту его готовности, сказать, что это был шедевр-нет. Это было огромное разочарование! Взрыва вкусов не произошло и сам чизкейк оказался весьма жирноватым.
К тому моменту я перепробовала ннн-е количество чизов в различных заведениях и мне точно было с чем сравнить, тк даже самый простой классический, может быть великолепен.
С тех пор, я всячески избегала самостоятельных попыток приготовить чиз, тк думала, что это сравни высшей математике.
Прошло 11 лет и я вдохновившись, наконец-то осмелилась, нашла рецепт и приготовила свой простой и идеальный чизкейк: песочное сабле, сливочная основа и карамелизированный топ украшенный голубикой и сахарной пудрой....
#всегениальноепросто #покамамавдекрете #чизкейкклассический #вкусняшкиотЮляшки
Ы. Кому рецепт-пишите, вышлю вечерком в лс
Тоже обожаю чизкейк)и мои домашние но основа делаю печенье и масло перетертое
Может быть это был план приготовить не вкусно?😅Чтобы вы больше не обращались с этим вопросом?😁
Неожиданная мысль)))) 🤣
Помню он очень старался, пыхтел, пот на лбу был)))
И мне пожалуйста!
Тоже обожаю чизкейки, люблю печь, но вот именно его не пробовала ни разу.
У вас такие фото😍😍😍
Спасибо Вам большое за фото, я вспомнила что вчера принесла домой пирог и положила его в шкаф, в прихожей, пока рзабувалась и раздевалась 😂😂😂😂😂
Какой же он офигенный 😍😍😍
Пришлите мне вечером рецепт, пожалуйста 🙏 когда Вам будет удобнее 🌹
Рецептик пожалуйста)