Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наталья
Наталья
Мама двоих (6 лет, 15 лет)

Как приготовить нежный морковный тортик?

1 из 2

Морковный тортик.

3 яйца, 200 грамм муки, 150 грамм сахара, 2 моркови, сок апельсина, сливочное масло 100 грамм, разрыхлитель.

Яйца взбить с сахаром. Морковь натереть на мелкой тëрке или измельчить в блендере. Добавить муку, сок половинки апельсина ( можно заменить соком лимона, мандарина, что дома есть). Туда же мягкое сливочное масло ( я несколько секунд растопила в микроволновке), добавить разрыхлитель.

Далее вылить в форму и в духовку на 30 минут при температуре 170 градусов. Корж не должен быть сухим, после того, как достали из духовки, накрыть полотенцем и дать остыть.

Готовим крем, 3 столовых ложки маскарпоне, 3 столовых ложки сливочного сыра и 3 столовых ложки сметаны, сахар можно не добавлять. Как корж остынет, разрезать его и обильно промазать кремом. Убрать в холодильник на несколько часов, в идеале на ночь. Коржи получаются воздушными и отлично пропитываются.

Очень ароматный и нежный тортик 😋 и легко приготовить.

#ustinaрецепты

71

Лучший комментарий

vmaske

Анна

Мама дочки (3 года)

Да что ж такое то 🙈😂

Минуту назад в рабочем чате скинули банкетное меню, с картинками 😤

Открыла прегги и тут 🤪

Хоть иди и жри 😂🤦🏼‍♀️😂

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

@varvarakrasa нееее, до 50 еще далеко 🤣

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

@varvarakrasa я с лета поднабрала что-то, обленилась))

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

тоже неплохо 😄

vmaske

Анна

Мама дочки (3 года)

но у меня нет торта😄 лишь «пикник» 🙈

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

Надо идти жрать, я полторта съела, не мне же одной толстой ходить 😆

Комментарии

fox_54

Елена

Мама дочки (4 года)

А вы два коржа делаете или один разрезаете и промазывайте?

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

Один, но можно и два и три, если надо большой и много крема

olesyalesina

Олеся

Мама сына (5 лет)

Обожаю морковный торт, сама не разу не готовила. Спасибо за рецепт😁

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

Пожалуйста 😊

maria.r

Maria

Супер, обязательно попробую 🥕🥕🥕

natashulya

Наталья

Мама двоих (4 года, 8 лет)

Спасибо! Ваши рецепты простые в приготовлении и вкусные 🤩

Морковный раньше делала, но просто - сплошной бисквит. Теперь попробую с морковкой :) И креееем 🧁

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

Пожалуйста 😊

marrigan

Мария

Мама сына-младенца

Давно хочу морковный торт испечь, на днях однозначно возьмусь! Спасибо за рецепт! ☀️

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

Пожалуйста

irisha8

irisha8

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

За чтооооооооооооооооро

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

🤷‍♀️😪🥧

rigina.m

Ригина

Мама двоих (4 года, 5 лет)

Обожаю его🥰Завтра буду кексы печь морковные))) морковь натёрла сегодня. Я ещё кешью измельчённый добавляю и без апельсина делала. Завтра сделаю по вашему рецепту с кешью 🤗 спасибо❤

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

От апельсина такой аромат по кухне был, я ходила вокруг плиты и облизывалась)) в следующий раз тоже орехи добавлю 👍

rigina.m

Ригина

Мама двоих (4 года, 5 лет)

представляю😋 у меня как раз лежат апельсины, хотела печенье испечь. С орехами, только кешью желательно( они мягкие становятся)), очень вкусно, грамм 50 я добавляю)

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

кешью часто покупаю, спасибо

lolli32

Miledi Me

Мама троих детей

Сколько разрыхлителя надо?)

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

Чайная ложка, можно ещё щепотку соды, он такой пышный сразу, хорошо поднимается и пропитывается.

lolli32

Miledi Me

Мама троих детей

не удаляйте пост 🌺

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

@birdddd рецепты не удаляю

lidasha

Лидия Никитина

Мама сына (2 года)

Спасибо, очень нужен рецепт как раз был!))). Ранее делала диетический по диете Дюкан. Там творог мягкий 0% с подсластителем начинкой).

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

А тут нежный маскарпоне и немного солоноватый сливочный сыр, реально восторг, я такую же пропитку делаю теперь и в медовик.

bio-k

Екатерина

В ожидании первенца

А что вы делаете с остатками маскорпоне и сливочного сыра? Ради трёх ложек покупать как-то не хочется🙄

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

Да баночки то маленькие, там остаётся немного. Сливочный сыр мажу на хлеб, сверху семгу или сыр. Маскарпоне в сладкую выпечку, муж вообще его ложкой ест 🙈

lena_1987

Елена

Мама дочки (3 года), беременна (30 нед.)

Обожаю морковный торт!! Но блин... Нельзя.. оставлю до лучших времён рецептик. Спасибо!!!

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

@lenusya1987 ааа, сочувствую

lena_1987

Елена

Мама дочки (3 года), беременна (30 нед.)

спасибо. Ну хоть худею))) так что есть и плюсы))

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

@lenusya1987 тогда на пользу

natagaribina

Наталья

Мама дочки-младенца

Вау вау😍 завтра срочно побегу готовить

ururuwka

Урурушечка☺😋

Мама сына-младенца

Мне мама такой в детстве на день рождения пекла и яблочки там еще были. Самый любимый был, а щас не очень то 😁

marina-t-igra

Марина С.

Мама двоих (2 года, 20 лет)

@ustina у меня был пакетик жареного солёного арахиса,отличное сочетание с морковным бисквитом ,скажу я вам😄

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

@marinaspl это модное сочетание, скажу я вам))

marina-t-igra

Марина С.

Мама двоих (2 года, 20 лет)

круто быть в тренде ✊😄😄😄😄

olgya

Ольга🤗

Мама дочки (2 года)

Девочки, подскажите, что за маскарпоне и где покупать🙈🙈🙈

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

В Магните он часто по акции

olgya

Ольга🤗

Мама дочки (2 года)

спасибо, и за рецепт тоже🤗🤗🤗

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

@ujlia пожалуйста

av.gst

ГГ ✌️

Мама сына (1 год)

Это у вас там два коржа, или это все один поделили на несколько? 😲👍

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

4 коржа нарезала из одного 😄

m_madina

MMА

Мама сына (1 год)

А вкуса морковки нет? Так хочу приготовить бисквит с морковью и орехами, но домашние лица корчат, типа будет не вкусно😂🤦🏻‍♀️

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

@anna27103 😋😋

safronovamashaa

Мария Федотова

Мама сына (2 года)

@anna27103 ммм красота) ждем ваш рецепт

nastusha265

Анастасия

Мама сына (3 года)

Морковный торт это мега вкусно. Вкуса моркови нет совершенно, она придаёт влажность коржам. Я делала морковный торт по рецепту Энди-шефа, он конечно замороченный, но это лучший торт который я когда-либо ела. Его смели моментально))) так что готовьте обязательно

urvpow

Ббб/6

Мама сына (1 год)

Яйца в пену ?)

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

Ну не прямо до пиков, так взбить просто хорошо

dinochka.alt

Динара

Мама двоих (1 год, 10 лет)

без миксера взбить венчиком можно? Или долго это?

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

@dinara.altynbaewa можно конечно

elena_esenka

Елена

Мама сына (3 года)

А форма у вас какого диаметра?

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

24 наверное

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

Но корж понимается хорошо так

julls15

Юлия

Мама двоих (1 год, 4 года)

Я захлебнулась тут 🤤😍

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

Бутлерова 😂

julls15

Юлия

Мама двоих (1 год, 4 года)

я в такси, мчу, прости, в ночнушке, чтоб успеть 😂

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

да ладно, я сама сижу в пледе русалки, по-домашнему 😂

vmaske

Анна

Мама дочки (3 года)

Да что ж такое то 🙈😂

Минуту назад в рабочем чате скинули банкетное меню, с картинками 😤

Открыла прегги и тут 🤪

Хоть иди и жри 😂🤦🏼‍♀️😂

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

тоже неплохо 😄

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

@varvarakrasa я с лета поднабрала что-то, обленилась))

ustina

Наталья

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

@varvarakrasa нееее, до 50 еще далеко 🤣

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

#гсдрецепты Сегодня у нас пирог из творога с зелёным яблоком. Творог 400 грамм, 2 яйца, сахар одна ложка столовая,…

#гсдрецепты Сегодня у нас пирог из творога с зелёным яблоком. Творог 400 грамм, 2 яйца, сахар одна ложка столовая, яблоко зеленое, корица, 2 ложки столовых полбяной муки. Все перемешиваем и на 40 минут в духовку, 220 градусов. Вкусно, полезно, сытно. Сахар через час 5,1 у меня. Приятного аппетита! #гсд #гсдрецепты

Кекс за 5 минут в микроволновке

Кекс за 5 минут) бомба! Вся семья не поняла, откуда он взялся 😂😂😂 4 ложки муки 4 ложки сахара 3 ложки молока 1 ложка какао 1 яйцо 3 ложки Сливочное масло Ванилин и разрыхлитель) В микроволновке -4-5 минут на максимальной мощности) #рецептыцаревны

Мой любимый салат🔥 Свежую свёклу, морковь натереть, капусту нашинковать. Соль, сахар, раст.масло, лимонный сок или уксус…

Мой любимый салат🔥 Свежую свёклу, морковь натереть, капусту нашинковать. Соль, сахар, раст.масло, лимонный сок или уксус по вкусу добавить. У меня на таз салата примерно полчайной ложки соли, 2 чайной ложки сахара, лимонный сок столовая ложка и столько же раст.масла. Дать постоять полчаса-час. Если есть соевый соус, то делаю заправку такую: соевый соус 1 столовую ложку, масло раст. 2 столовые ложки, лимонный сок 1 столовая ложка. Ничего варить не нужно! #вжихрецепты