Девочки, такой вопрос. Дали попробовать полуфабрикат щей. Сегодня сделала очень понравилось. Представляет из себя заготовку в банке из капусты, лука, моркови. Может ещё чего то. Очень удобно. Сегодня сварила суп, очень быстро получилось. Кто то делает такие заготовки? Поделитесь рецептом. Дали мужу на работе, он не хочет спрашивать рецепт🙊
Комментарии
Объясните мне, пожалуйста, в чем экономия времени???
Вы все это делаете +" время на подготовку и закрутку банок. Это же время можно потратить на приготовление самого супа. А если его нет, то приготовить что-то быстрое... Куриный, картофельный, пельмени на худой конец
Ну на счёт супов в банке я не знаю, но вот с огорода я все перерабатываю одним разом, а потом закидываю только все в нужном порядке. Мясо покупаю сразу в огромном количестве и сама делаю полуфабрикаты. Уходит на это 2-3 ч, а потом 3 месяца примерно вообще не парюсь) минус 100 походов в магазин, все манипуляции с мясорубкой, комбайном и пр.)
@yanaa1992 нет, я вот понимаю, например, сделать фрикадельки, но не только на суп, по и ещё порций 5 и убрать в морозилку, это да, а когда вот эти супы делают... Это же банки мыть, стерилизовать, крышки покупать и закручивать, вообще другие трудозатраты
@maybemarymam это чтоб урожай не пропал.... А добровольно просто так весьма сомните
Я делаю борщ и рассольник, но закатываю в банки
Ну все правильно, щи были закатаны в банку
Крёстная постоянно борщ так делает. Нужно только мясо отварить, а потом картошечку туда запустить. Но мне не нравится так.