Сегодня проснулась с мыслями о том , что очень хочу мидии ! 🦪 Пока муж ездил по делам , мы с малой…
Сегодня проснулась с мыслями о том , что очень хочу мидии ! 🦪
Пока муж ездил по делам , мы с малой взяли мидии во вкус вилл , креветки , хрустящий багет в пекарне 🥖 и пошли домой готовить !
Сделали мидии , креветки в сливочном соусе с сыром и зеленью , а на гарнир картошку фри 🥔
Я прям кайфанула !!! 🤤
Рецепт есть в комментариях 👇🏻
Лера Князева·
В ожидании первенца
Я думала,вы в ресторане 😻 кайфово и аппетитно выглядят
𝐿𝒾𝓁𝒾𝓎𝒶··
Мама дочки (1 год)
🤤кайфы🤤
Дарья·
Напишите как креветки делали?
𝐿𝒾𝓁𝒾𝓎𝒶··
Мама дочки (1 год)
@krasotka31, Смотря какие будите брать мидии в панцире или уже без .
Если сильно замороженные пусть оттают .
После промойте водой их .
Сколько варить мидии:
* очищенные — 5–7 минут
* в раковинах — 7–10 минут
На килограмм мидий достаточно одного литра воды , туда добавляем соль , чеснок , можно ломтик лимона .
Креветки варю с укропом и солью , если дома есть палочки укропа то лучше их добавить , ну если нет можно и сухой приправу .
На сковороде делаю соус .
Сливочное масло , сливки , чеснок и туда выкладываю сваренные в панцире мидии , сверху подсыпаю зеленью ( петрушка свежая ) и сыром ( у меня был обычный Масдам ) . Готово !
Так же делаю на сковороде соус .
Сливное масло , сливки , чеснок и туда кладу уже очищенные креветки и очищенные мидии если есть , можно ещё посолить и добавил немного сыра по вкусу если хочется .
Так же на гарнир очень круто сделать картошку фри , получается очень вкусное сочетание .
И багет , покупаем багет , в тостере можно его чуток поджарить , и смазать смесью ( оливковое масло , зелень и чеснок ) .
Аленка89··
я про креветки спрашивала😁
𝐿𝒾𝓁𝒾𝓎𝒶··
Мама дочки (1 год)
@krasotka31, я написала ) там тоже написано )))
Дарья ·
Мама дочки (2 года)
😍😍😍😍 вкуснотища
Анна·
Я теперь тоже хочу
𝐿𝒾𝓁𝒾𝓎𝒶··
Мама дочки (1 год)
Блин я сегодня проснулась с мыслью что хочу теперь вот хахахахаха 😄😄😄😄😄 ну это куда попроще